1. 安徽旅游風(fēng)景區(qū)有哪些
十一期間黃山以及古徽州一帶的人流肯定是非常多的。七天時(shí)間還要去掉往返，我個(gè)人覺(jué)得可以這樣安排：10.1：高鐵：北京南——黃山北（六小時(shí)車程）——屯溪（14公里，有高鐵專線公交到屯溪）住屯溪，老街夜游。10.2：屯溪旅游集散中心（齊云大道28號(hào)）有到棠樾牌坊、歙縣的旅游專線住屯溪?；蛘吣B兩天玩歙縣及山水畫廊，3號(hào)晚回屯溪住。10.3：可選擇去天柱山或齊云山一日游，車比較方便，也可以去看看徽州的其他古村落，返回屯溪住。10.4：客運(yùn)中心到西遞宏村的專線車玩完再坐車去湯口，住湯口。也可以直接去湯口，在湯口找車去宏村，住湯口。10.5：早上黃山，今年開(kāi)放的是天都峰，一路向上到達(dá)光明頂，可選擇住光明頂賓館（方便看日落日出）。10.6：繼續(xù)黃山，排云亭 、西海（西海峽谷的后半段路沒(méi)什么景觀，而且路線長(zhǎng)比較難走
2. 安徽有那些風(fēng)景區(qū)
安徽省省會(huì)合肥是一座有著2000多年歷史的古城，境內(nèi)自然與人文景觀非常豐富，素有“三國(guó)故地，包拯家鄉(xiāng)”之稱，合肥自然景觀旅游景點(diǎn)有雙鳳湖旅游度假區(qū)、國(guó)家AAA級(jí)旅游景區(qū)三十崗鄉(xiāng)生態(tài)旅游風(fēng)景區(qū)、三河古鎮(zhèn)、長(zhǎng)臨河古街，巢湖、浮槎山、岱山湖、四頂山、大蜀山、紫蓬山，逍遙津公園，李鴻章故居，包公祠，等景點(diǎn)。
3. 安徽省有哪些風(fēng)景區(qū)
四川九寨溝；廣西桂林山水；云南西雙版納；新疆天池；海南天涯海角；西藏珠穆朗瑪峰；陜西華山；湖南張家界；湖北神農(nóng)架；壺口瀑布；日月潭；張掖丹霞地貌；可可西里風(fēng)景區(qū)等。
九寨溝被世人譽(yù)為童話世界，號(hào)稱水景之王，故有九寨歸來(lái)不看水之說(shuō)。九寨溝的海子更具特色，湖水終年碧藍(lán)澄澈，明麗見(jiàn)底，而且隨著光照變化、季節(jié)推移，呈現(xiàn)不同的色調(diào)與水韻。
桂林山水是對(duì)桂林旅游資源的總稱，位于廣西壯族自治區(qū)，為世界自然遺產(chǎn)、國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)、中國(guó)十大風(fēng)景名勝之一，千百年來(lái)享有桂林山水甲天下的美譽(yù)。包括山、水、喀斯特巖洞、石刻等景觀，其境內(nèi)的山水風(fēng)光舉世聞名。桂林是一座文化古城，是具有萬(wàn)年歷史的人類智慧圣地，使它具有豐厚的文化底蘊(yùn)。
青海可可西里國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，是21世紀(jì)初世界上原始生態(tài)環(huán)境保存較好的自然保護(hù)區(qū)，也是中國(guó)建成的面積最大，海拔最高，野生動(dòng)物資源最為豐富的自然保護(hù)區(qū)之一。緩沖區(qū)外圍劃分的實(shí)驗(yàn)區(qū)可以進(jìn)入旅游觀光，游客可以選擇自駕游穿越可可西里。
4. 安徽旅游風(fēng)景區(qū)有哪些景區(qū)
黃山風(fēng)景區(qū)
黃山是中國(guó)著名風(fēng)景區(qū)之一，世界游覽勝地，黃山風(fēng)景區(qū)（Huangshan Mountain）位于安徽省南部黃山市。主峰蓮花峰，海拔1873m。黃山處于亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)內(nèi)，由于山高谷深，氣候呈垂直變化。同時(shí)由于北坡和南坡受陽(yáng)光的輻射差大，局部地形對(duì)其氣候起主導(dǎo)作用，形成云霧多、濕度大、降水多的氣候特點(diǎn)。黃山集名山之長(zhǎng)。泰山之雄偉，華山之險(xiǎn)峻，衡山之煙云，廬山之瀑，雁蕩山之巧石，峨眉山之秀麗，黃山無(wú)不兼而有之。明代旅行家、地理學(xué)家， 徐霞 黃山客兩游黃山，贊嘆說(shuō)：“登黃山天下無(wú)山，觀止矣！”又留“五岳歸來(lái)不看山，黃山歸來(lái)不看岳”的美譽(yù)。更有“天下第一奇山”之稱?？梢哉f(shuō)無(wú)峰不石，無(wú)石 不松，無(wú)松不奇，并以 奇松、怪石、云海、溫泉 黃山四絕著稱于世。其二湖，三瀑，十六泉，二十四溪相映爭(zhēng)輝。春、夏、秋、冬四季景色各異。黃山還兼有“天然動(dòng)物園和天下植物園”的美稱，有植物近1500種，動(dòng)物500多種。黃山氣候宜人，是得天獨(dú)厚的避暑勝地，是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)和療養(yǎng)避暑勝地。1985年入選全國(guó)十大風(fēng)景名勝，1990年12月被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界文化與自然遺產(chǎn)名錄》，是中國(guó)第一個(gè)同時(shí)作為文化、自然雙重遺產(chǎn)列入名錄的。2004年2月入選世界地質(zhì)公園。蜚聲中外，令世人難忘。古今有很多黃山詩(shī)詞流傳于世。 2007年5月8日，黃山市黃山風(fēng)景區(qū)經(jīng)國(guó)家旅游局正式批準(zhǔn)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。
九華山
四大佛教名山之一-安徽九華山九華山，是中國(guó)四大佛教名山之一，地藏菩薩道場(chǎng)，首批國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)。它為皖南斜列的三大山系（黃山、九華山、天目山）之一。位于安徽省池州市東南境，西北隔長(zhǎng)江與天柱山相望，東南越太平湖與黃山同輝，是安徽“兩山一湖”（黃山、九華山、太平湖）黃金旅游區(qū)的北部主入口、主景區(qū)。風(fēng)景區(qū)面積120平方公里，保護(hù)范圍174平方公里。中心位置九華街地理坐標(biāo)為東經(jīng)117°，北緯30°?，F(xiàn)為國(guó)家5A級(jí)旅游區(qū)、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn)，被譽(yù)為國(guó)際性佛教道場(chǎng)。
天柱山
天柱山安徽天柱山自古即為中華歷史文化名山，公元前106年，漢武帝劉徹登臨天柱山封號(hào)“南岳”。道家將其列為第14洞天、57福地；三祖寺是佛教禪宗的發(fā)祥地之一，傳說(shuō)中佛家三祖僧璨大師曾在此弘揚(yáng)佛法，寺院有一座覺(jué)寂塔，可惜年久失修，如今已經(jīng)不為游人所開(kāi)放。天柱山又名皖山，安徽省簡(jiǎn)稱“皖”由此而來(lái)。唐代詩(shī)人白居易的詩(shī)句“天柱一峰擎日月，洞門千仞鎖云雷”是對(duì)天柱山雄奇景象的精彩描敘。
天柱山屬花崗巖峰叢地貌，地質(zhì)遺跡豐富，是全球矚目的大別山超高壓變質(zhì)帶的重要地段，還擁有國(guó)家首批重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家AAAA級(jí)旅游區(qū)、全國(guó)文明森林公園、中華十大名山等稱號(hào)。2005年9月，經(jīng)專家評(píng)審，國(guó)土資源部批準(zhǔn)天柱山為國(guó)家地質(zhì)公園，面積135.12平方公里。
西遞宏村
宏村位于安徽省黟縣城西北角，距屯溪65公里，距黟縣縣城11公里。該村始建于北宋，距今已近千年歷史，原為汪姓聚居之地。古宏村人獨(dú)出機(jī)抒開(kāi)"仿生學(xué)"之先河，規(guī)劃并建造了堪稱"中華一絕"的牛形村落和人工水系，統(tǒng)看全村，就象一只昂首奮蹄的大水牛，成為當(dāng)今"建筑史上一大奇觀"。全村現(xiàn)保存完好的明清古民居有140余幢。民間故宮"承志堂"富麗堂皇，可謂皖南古民居之最。村內(nèi)鱗次櫛比的層樓疊院與旖旎的湖光山色交相輝映，動(dòng)靜相宜，空靈蘊(yùn)藉，處處是景，步步入畫。從村外自然環(huán)境到村內(nèi)的水系、街道、建筑，甚至室內(nèi)布置都完整地保存著古村落的原始狀態(tài)，沒(méi)有絲毫現(xiàn)代文明的跡象。造型獨(dú)特并擁有絕妙田園風(fēng)光的宏村被譽(yù)為"中國(guó)畫里鄉(xiāng)村"。
鳳陽(yáng)明皇陵
明皇陵位于中都城西南7公里處，陵墓中安葬著朱元璋父母及兄嫂、侄兒的遺骨。朱元璋出身貧寒，元至正四年(公元 1344年)，其父母、兄嫂相繼去世。朱元璋年僅10余歲，無(wú)力大辦喪事，僅以“被體惡裳，浮掩三 明皇陵尺”之禮，安厝親人。20多年后，朱元璋受封吳王，命故臣汪文等赴濠州修繕父母陵寢。洪武二年，他下詔在家鄉(xiāng)興建中都城，同時(shí)詔諭因舊陵之地，培土加封。洪武八年，罷建中都，又用中都余材，再次營(yíng)建父母之陵。到洪武十二年，皇陵的總體格局基本形式，外有城垣，內(nèi)有護(hù)所、祭祀設(shè)施；又在陵前豎起高大的皇陵碑和成雙成對(duì)的石像生。
太極洞
太極洞風(fēng)景區(qū)位于宣城市 廣德縣東北35公里處，正當(dāng)蘇浙皖三省交界地。太極洞古名頗多，或稱太極真境，或稱廣德埋藏，或稱長(zhǎng) 太極洞樂(lè)洞。遠(yuǎn)在兩漢時(shí)即已成為旅游勝地。宋明時(shí)聲名益著，被視為人間奇景。
太極洞水洞亦為一奇，其水面開(kāi)闊，可容小舟倘徉其間，任意東西。如乘小舟游水洞，只見(jiàn)洞壁上的奇石，在五色光的照耀下，燦若群星，使人有置身銀河之感。水洞中最著名景觀有“擎天玉柱”、“蝙蝠神蠶”、“懸關(guān)隘口”等，它們或以“單象”命名，或以“群象”命名，皆睹名可知其形。
2004年2月，太極洞風(fēng)景名勝區(qū)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第五批國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)名單。
5. 安徽的旅游景區(qū)有哪些
中國(guó)旅游必去的5大景點(diǎn)有：萬(wàn)里長(zhǎng)城、桂林山水、北京故宮、長(zhǎng)江三峽、秦陵兵馬俑。
1、萬(wàn)里長(zhǎng)城是古代中國(guó)在不同時(shí)期為抵御塞北游牧部落聯(lián)盟侵襲而修筑的規(guī)模浩大的軍事工程，長(zhǎng)城東西綿延上萬(wàn)華里，因此又稱作萬(wàn)里長(zhǎng)城?，F(xiàn)存的長(zhǎng)城遺跡主要為始建于14世紀(jì)的明長(zhǎng)城，西起嘉峪關(guān)，東至遼東虎山，全長(zhǎng)8851.8公里，平均高6至7米、寬4至5米。長(zhǎng)城是我國(guó)古代勞動(dòng)人民創(chuàng)造的偉大的奇跡，是中國(guó)悠久歷史的見(jiàn)證。它與天安門，兵馬俑一起被世人視為中國(guó)的象征。萬(wàn)里長(zhǎng)城主要景觀有：八達(dá)嶺長(zhǎng)城、慕田峪長(zhǎng)城、司馬臺(tái)長(zhǎng)城、山海關(guān)、嘉峪關(guān)、虎山長(zhǎng)城、九門口長(zhǎng)城等。
2、桂林山水甲天下。廣西桂林是世界著名的風(fēng)景游覽城市和歷史文化名城，位置處廣西東北部，平均海拔150米，屬典型的“喀斯特”巖溶地貌，遍布全市的石灰?guī)r經(jīng)億萬(wàn)年的風(fēng)化浸蝕，形成了千峰環(huán)立、一水抱城、洞奇石美的獨(dú)特景觀，被世人美譽(yù)為“桂林山水甲天下”。市轄秀峰、象山、七星、疊彩、雁山、臨桂六城區(qū)和靈川、興安、全州、陽(yáng)朔、平樂(lè)、荔浦、龍勝、永福、恭城、資源、灌陽(yáng)十一縣。
3、北京故宮是中國(guó)明清兩代的皇家宮殿，舊稱紫禁城，位于北京中軸線的中心。北京故宮以三大殿為中心，占地面積約72萬(wàn)平方米，建筑面積約15萬(wàn)平方米，有大小宮殿七十多座，房屋九千余間。北京故宮內(nèi)的建筑分為外朝和內(nèi)廷兩部分。外朝的中心為太和殿、中和殿、保和殿，統(tǒng)稱三大殿，是國(guó)家舉行大典禮的地方。三大殿左右兩翼輔以文華殿、武英殿兩組建筑。內(nèi)廷的中心是乾清宮、交泰殿、坤寧宮，統(tǒng)稱后三宮，是皇帝和皇后居住的正宮。其后為御花園。后三宮兩側(cè)排列著東、西六宮，是后妃們居住休息的地方。東六宮東側(cè)是天穹寶殿等佛堂建筑，西六宮西側(cè)是中正殿等佛堂建筑。外朝、內(nèi)廷之外還有外東路、外西路兩部分建筑。
4.長(zhǎng)江三峽：中國(guó)長(zhǎng)江上游瞿塘峽、巫峽和西陵峽的合稱，簡(jiǎn)稱三峽。是中國(guó)10大風(fēng)景名勝之一，也是中國(guó)40佳旅游景觀之首。長(zhǎng)江三峽西起重慶奉節(jié)的白帝城，東到湖北宜昌的南津關(guān)，是瞿塘峽、巫峽和西陵峽三段峽谷的總稱，是長(zhǎng)江上最為奇秀壯麗的山水畫廊，全長(zhǎng)192公里，也就是常說(shuō)的“大三峽”。
5.秦陵兵馬俑位于陜西省西安市臨潼區(qū)東5公里處的驪山北麓，是中國(guó)歷史上第一個(gè)皇帝秦始皇（公元前259年～前210年）陵墓的陪葬坑，被稱為世界第八大奇跡之一。秦始皇兵馬俑陪葬坑，是世界最大的地下軍
6. 安徽旅游的景區(qū)有哪些地方
安徽的旅游景點(diǎn)及地點(diǎn)如下:
安徽天堂寨:位于安徽省金寨縣天堂寨風(fēng)景名勝區(qū)，國(guó)家AAAAA級(jí)景區(qū)，山的巍峨，水的靈動(dòng)，走進(jìn)自然的瑰寶。門票價(jià)格在：28元左右
皖西大裂谷:位于安徽省六安市金安區(qū)張店鎮(zhèn)境內(nèi)，探險(xiǎn)、避暑、攝影、健身。門票價(jià)格在：65元左右
萬(wàn)佛湖風(fēng)景區(qū):位于安徽省六安市舒城縣萬(wàn)佛湖風(fēng)景區(qū)，國(guó)家AAAAA級(jí)景區(qū)，安徽的千島湖，生態(tài)美景，縱情玩樂(lè)。門票價(jià)格在：95元左右
大別山石窟風(fēng)景區(qū):位于安徽省六安市金安區(qū)張店鎮(zhèn)大別山石窟景區(qū)，神韭菜石窟古民居遺址，獨(dú)特的地質(zhì)奇觀。門票價(jià)格在：35元左右
大別山主峰白馬尖:位于安徽省六安市霍山縣境內(nèi)，國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)，奇松遍地，蘊(yùn)藏著豐富的動(dòng)植物資源。門票價(jià)格在：41元左右
銅鑼寨:位于安徽省霍山縣上土市鎮(zhèn)街道，國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)，住宿、餐飲、會(huì)議、休閑。門票價(jià)格在：22元左右
燕子河大峽谷天坑仙境:位于安徽省六安市金寨縣燕子河大峽谷豐坪賓館，國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)，奇峽綿延，以險(xiǎn)崖、奇石、幽谷、秀水著稱。門票價(jià)格在：32元左右
穿越叢林:位于安徽省六安市霍山縣上土市鎮(zhèn)陡沙河溫泉小鎮(zhèn)穿越叢林，國(guó)家AAA級(jí)景區(qū)，.集高空、速度、力量、毅力戶外項(xiàng)目于一身。門票價(jià)格在：34元左右
大別山主峰景區(qū)龍井峽瀑布:位于安徽省六安市霍山縣境內(nèi)，瀑布飛流直下，陽(yáng)光下的彩虹七彩斑瀾。門票價(jià)格在：77元左右
陡沙河溫泉小鎮(zhèn):位于安徽省六安市霍山縣上土市鎮(zhèn)，依山而建，傍水而筑。門票價(jià)格在：60元左右
金湯池溫泉度假村:位于安徽省六安市舒城湯池鎮(zhèn)人民政政府旁，以溫泉文化為主題，保健養(yǎng)身為內(nèi)涵。門票價(jià)格在：29元左右
東東智趣小鎮(zhèn)兒童職業(yè)體驗(yàn)中心:位于安徽省六安市解放路與大別山路交叉口，讓孩子在體驗(yàn)的過(guò)程中，感受并學(xué)會(huì)自立。門票價(jià)格在：85元左右
大別山主峰景區(qū)別山湖游船:位于安徽六安霍山縣，大別山腹地，白馬尖腳下的唯美山水畫卷。門票價(jià)格在：34元左右
大別山風(fēng)情谷:位于安徽省六安市金安區(qū)張店鎮(zhèn)，安徽“九寨溝”，好山好水。門票價(jià)格在：30元左右
六安海洋大世界:位于安徽省六安市解放路與大別山路交叉口，來(lái)海洋生物館，與萌物接觸。門票價(jià)格在：60元左右
7. 安徽省旅游風(fēng)景區(qū)有哪些
1、桂林山水
桂林市地處南嶺山系的西南部，屬典型的“喀斯特”巖溶地貌，遍布全市的石灰?guī)r經(jīng)億萬(wàn)年的風(fēng)化浸蝕。
形成了千峰環(huán)立、一水抱城、洞奇石美的獨(dú)特景觀，被世人美譽(yù)為“桂林山水甲天下”。
桂林是個(gè)旅游的好地方，風(fēng)景絕對(duì)獨(dú)特。
漓江兩岸風(fēng)光秀麗，空氣十分清新，泛舟漓江看十里畫廊非常愜意，喀斯特地貌風(fēng)光也很不錯(cuò)。
2、吉林霧凇
吉林具有豐富、優(yōu)勢(shì)和得天獨(dú)厚的旅游資源，自然景觀千姿百態(tài)，人文景觀獨(dú)具特色。
東部的長(zhǎng)白山自然保護(hù)區(qū)，“雄山托天池，林海藏珍奇”，是世人矚目的神奇之地。
冰清玉潔的吉林霧凇，以其“冬天里的春天”般的詩(shī)情畫意，同桂林山水、云南石林、長(zhǎng)江三峽一起被譽(yù)為中國(guó)四大自然奇觀。
3、云南石林
石林是位于云南省昆明市的一個(gè)風(fēng)景區(qū)，也是世界自然遺產(chǎn)。
它擁有世界上喀斯特地貌演化歷史最久遠(yuǎn)、分布面積最廣的古生代巖溶地貌群落石林,被譽(yù)為 “天下第一奇觀”。
8. 安徽有哪些景點(diǎn)景區(qū)
安徽冬天可玩的地方還是不少的。不過(guò)冬天的景色都比較蕭瑟，至于一抹新綠啊，春機(jī)盎然啊等就不會(huì)看到了。而冬季個(gè)人覺(jué)得最震感的景色莫過(guò)于高山日出，云海，日落，以及雪景。
有句話說(shuō)的好，皖南多大山，安徽的名山也是一大把。安慶的天柱山，池州的九華山，黃山市的大黃山等。如果游玩時(shí)間短的話，可以玩一玩九華山，如果游玩時(shí)間尚可的話可以玩一玩黃山。
【九華山】
冬季九華山三日游:
第一天:大愿文化園，距離九華山 柯村游客中心很近，門票180，網(wǎng)上能便宜一些。主要包括：地藏菩薩銅像、內(nèi)外明堂廣場(chǎng)、佛文化展示中心、佛學(xué)院、普濟(jì)院、小西天景區(qū)等部分。個(gè)人覺(jué)得后建的景區(qū)第一沒(méi)有文化，第二沒(méi)有歷史?？梢赃x擇性的游覽一下吧。（所以這一天你自己定奪一下）
第二天：天臺(tái)（步行上山點(diǎn)／有老人建議索道上山，索道上山回少看一些風(fēng)景）－－惠居寺－－觀音峰－－天臺(tái)正頂－－小花臺(tái)－－大花臺(tái)－－花臺(tái)正頂－－花臺(tái)下山索道站－－游客中心－－九華街
這一天的游覽有如下注意事項(xiàng)：整個(gè)天臺(tái)景區(qū)是九華山 的前山部分，核心部分之一，很多寺廟建在了前山，有很多寺廟，功利心很強(qiáng)，慎重選擇性參拜。
如果想從天臺(tái)步行到花臺(tái)景區(qū)，沒(méi)有太大難度，建議徒步過(guò)去，但一定記住要在前山多照幾張照片，并且把天臺(tái)景區(qū)的一線天照在手機(jī)里，因?yàn)槟阍诨ㄅ_(tái)景區(qū)做索道下山，就出了景區(qū)，你要辦理二次入園，二次入園不需要花錢，但需要辦理許可證，工作人員要看你的照片，證明你不是逃票進(jìn)來(lái)的。
花臺(tái)景區(qū)有個(gè)天然形成的大佛，我建議你去看看，確實(shí)很像，但千萬(wàn)不要走錯(cuò)了，天然的大佛看完了會(huì)有一個(gè)岔口去鳳凰松的，個(gè)人建議你不要去，要原路返回，去花臺(tái)頂。
我第一天的爬山是上午10點(diǎn)開(kāi)始，下午4點(diǎn)結(jié)束。如果坐索道會(huì)快很多。
第三天：在衹園旁邊的小路開(kāi)始（或者索道上山）－－百歲宮－－彌勒殿－－萬(wàn)佛塔－－回香閣－－回香閣岔口去肉身寶殿－－九華街。這一天的全部行程大約得六個(gè)小時(shí)。在祗園寺上到百歲宮可以選擇纜車也可以選擇步行。量力而行。九華山的景區(qū)路標(biāo)不是很清晰，別走錯(cuò)了方向。
九華山看日出最好的位置應(yīng)該是天臺(tái)寺，但是住在九華街的話，至少的提前三個(gè)小時(shí)起床爬山看日出。這樣一算半夜一點(diǎn)多就得起床啦。天臺(tái)寺?lián)伊私?，不能住宿。所以日出就不建議看啦。
9. 安徽旅游風(fēng)景區(qū)有哪些景點(diǎn)
安徽省的60種特產(chǎn)，總有一種讓你喜歡！
1、碭山酥梨
產(chǎn)于安徽省碭山，是古老的地方優(yōu)良品種。它以果實(shí)碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特點(diǎn)，馳名海內(nèi)外。
碭山酥梨含有糖分、礦物質(zhì)、有機(jī)酸和多種維生素，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，是不可多得的果中佳品。除鮮食外，還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等，是食品工業(yè)的重要原料。梨汁、梨膏具有去熱清痰止咳潤(rùn)肺等藥用價(jià)值，是人們?nèi)粘Ｊ窒矏?ài)的輔助藥劑。碭山酥梨的主要品種有：金蓋酥、白皮酥、青皮酥和伏酥等當(dāng)家品種，其中以金蓋酥品種質(zhì)量最佳。
2、小磨麻油
全椒小磨麻油以馬廠所產(chǎn)最為出名。馬廠生產(chǎn)小磨麻油歷史悠久，制作工藝獨(dú)特，色澤金黃光亮，香味馥郁沁人，用以作調(diào)味品，既增食欲又富營(yíng)養(yǎng)，有“一滴香”之美稱。其中“王河”牌精制芝麻油最受市場(chǎng)青睞。該油是以純天然的優(yōu)質(zhì)芝麻為原料加工制取的信用植物油，味香色佳，具有益胃潤(rùn)腸、保護(hù)血管、減輕咳嗽之功效，是居家生活、饋贈(zèng)親友的上佳選擇。
3、老城豆腐腦
豆腐腦是一種近似“腦汁”的豆制品，是大多數(shù)中國(guó)人都喜歡吃的平民美食。商販備有兩只桶，一只盛豆腐腦，一只盛湯。臥在桶中的豆腐腦膚白嬌嫩，柔軟光滑，顫顫悠悠。湯的做法類似于當(dāng)?shù)氐睦睖?，是骨頭湯。一口大鍋，煮著棒骨、腔骨等骨頭，湯里放著香料等，湯色淺棕。顧客來(lái)時(shí)，將豆腐腦與湯現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制。
豆腐腦咸淡適口，細(xì)嫩鮮美。把所有的作料加進(jìn)去，一陣清香，一陣滑膩的感覺(jué)，從嘴唇、舌尖、喉嚨，一直流淌到心里。
4、紅薯粉圓子
紅薯粉圓子是一道獨(dú)具特色的美食，其色黑香甜，柔韌筋道，吃起來(lái)味道極香。在我們農(nóng)村都是用肉與紅薯粉圓子一起紅燒，這樣吃起來(lái)飽含肉香，一點(diǎn)也不油膩，讓人越吃越想吃，主要就是紅薯粉圓子將油吸附在了表面。
5、徽州燒餅
徽州燒餅遠(yuǎn)近聞名，已經(jīng)有多年的歷史。“香甜兩面黃、外扣芝麻內(nèi)插酥”是徽州燒餅傳統(tǒng)的獨(dú)特風(fēng)格。
還沒(méi)走到洪記，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了燒餅烘焙出的香味。走進(jìn)洪記，剛剛出爐的小燒餅金燦燦，一口一只燒餅用肥豬肉丁加梅干菜做陷，芝麻撒面。然后放入特制的大爐中，烤熟取出。香味濃烈，既酥又脆，層層剝落，滿口留香。外面酥，里面松，油潤(rùn)不膩，路人游人人人贊賞。
6、懷遠(yuǎn)石榴
安徽懷遠(yuǎn)石榴栽培歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)異，久負(fù)盛名。懷遠(yuǎn)石榴籽白瑩澈如水晶，果實(shí)大如碗，皮黃而透紅，粒精賽玉米，明潔如珍珠，肉肥核細(xì)，汁多味甘。皮薄、粒大、味甘甜，百粒重、可食率、含糖量高，是其顯著特點(diǎn)。
7、績(jī)溪臭鱖魚
績(jī)溪臭鱖魚是安徽省宣城市績(jī)溪縣的特色美食?；罩莩赭Z魚是傳統(tǒng)佳肴，已有兩百多年的歷史。魚先腌后燒，肉似臭實(shí)香，嫩而鮮美，具有特殊的發(fā)酵香味。
鱖魚肉質(zhì)白嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富。新安江內(nèi)盛產(chǎn)鱖魚，到了春季，桃花流水之時(shí)，正是捕獲肥美鱖魚的好季節(jié)。在碧水盈盈、桃紅柳綠的宜人季色中，被蓑戴笠的漁夫，置身于斜風(fēng)細(xì)雨的江中，捕撈著鱖魚。過(guò)去，徽州人把捕來(lái)鱖魚進(jìn)行腌制，有的還放在肉囟中腌制一段時(shí)間后，肉質(zhì)因此更加鮮美細(xì)嫩，一代代傳下來(lái)，便成為遠(yuǎn)近聞名的徽州臭鱖魚。
8、無(wú)為板鴨
無(wú)為板鴨，也叫無(wú)為熏鴨，無(wú)為縣特色美食之一，已榮獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。無(wú)為板鴨，始創(chuàng)于清朝年間，以巢湖麻鴨為原料，先熏后鹵，制作工藝考究，味道齒頰留香，已是無(wú)為縣的一張名片；
9、嚴(yán)橋花生米
嚴(yán)橋花生米，無(wú)為縣特色小吃，主產(chǎn)于無(wú)為城西的嚴(yán)橋鎮(zhèn)，距今已有60多年的歷史。嚴(yán)橋花生米，酥脆香靜、味美可口、回昧悠長(zhǎng)，具有“香、酥、甜、脆”等特點(diǎn)，最出名的是"李老奶奶"這個(gè)品牌；
10、剔墨紗燈
剔墨紗燈，也叫無(wú)為紗燈，是一種宮燈，無(wú)為縣傳統(tǒng)手工藝品，已有300余年歷史，被《安徽省志》列為皖地八大特產(chǎn)之一。剔墨紗燈，將木工、雕刻、漆工和繪畫藝術(shù)融為一體，經(jīng)過(guò)加工、成型、油漆、繪畫、剔墨等項(xiàng)工藝制作而成。
11、秦欄鹵鵝
秦欄鹵鵝，天長(zhǎng)市秦欄鎮(zhèn)特產(chǎn)美食之一，已有百年歷史，其外表呈金黃色，光潔發(fā)亮，肉質(zhì)酥嫩，香氣清新醇厚，油而不膩，爛而不散，美味爽口。秦欄鹵鵝價(jià)格多少一斤？網(wǎng)上買最好的秦欄鹵鵝是150元/只，每只約3斤重，價(jià)格不便宜的；
12、龍崗芡實(shí)
芡實(shí)，又叫雞頭米、雞頭果等，是一味常見(jiàn)的中藥材。天長(zhǎng)市境內(nèi)水網(wǎng)發(fā)達(dá)，水生資源較為豐富，水生產(chǎn)品較多。其中，最出名的當(dāng)屬龍崗芡實(shí)，主產(chǎn)于天長(zhǎng)市東北部高郵湖濱，所產(chǎn)雞頭個(gè)大、粒大飽滿，素有“雞頭之鄉(xiāng)、芡實(shí)小鎮(zhèn)”的美稱；
13、甘露餅
甘露餅，天長(zhǎng)市特色小吃之一。相傳，清代道光年間，天長(zhǎng)縣狀元戴蘭芬將其進(jìn)貢給皇帝，故又有“進(jìn)貢甘露餅”之稱。天長(zhǎng)甘露餅，造型美觀，潔白如玉，層層迭迭猶如盛開(kāi)的白牡丹，入口甜軟，如啜甘露；
14、天官畫
天官畫，天長(zhǎng)市傳統(tǒng)工藝美術(shù)品之一，源于17世紀(jì)60年代，距今已有340多年歷史。據(jù)考證，天官畫經(jīng)過(guò)歷代藝人的不斷傳承，相繼經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段，逐漸形成了獨(dú)特的程式和風(fēng)格，具有自已獨(dú)有的特點(diǎn)。
15、九華素餅
這是池州九華山附近最著名的傳統(tǒng)菜肴，也是當(dāng)?shù)刂奶禺a(chǎn)。它主要由九華山的黃精、素食和綠豆粉制成。我們這里提到的黃精不是味精這樣的調(diào)味品，而是九華山里面特有的一種草藥。它有獨(dú)特的藥用功效，而且肉質(zhì)大而肥。黃精加工完成后，可以作為食物添加到蛋糕中，使人們品嘗起來(lái)更加香甜。許多去九華山祈禱拜佛的人都會(huì)嘗試當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)九華山的素食蛋糕，許多人還會(huì)買一些帶回家吃，因?yàn)樗娴暮芎贸浴?/p>
16、芙蓉糕
這是安徽池州石臺(tái)縣非常有名的小吃。所用的主要材料是面粉、食用油和雞蛋。輔料通常是發(fā)酵粉、白糖、麥芽糖和蜂蜜。事實(shí)上，蓮花糕的成品制作起來(lái)也很簡(jiǎn)單，主要是在白面中加入雞蛋和清水，攪拌均勻，揉成面團(tuán)，停留約6分鐘，制作成大塊，切成面條，然后放入鍋中做成米色。然后將蜂蜜、白糖和麥芽糖倒入在一起攪拌，然后再把上面的面條加入進(jìn)去，最后成型，撒上白糖并搟平，最后在烤盤中烘烤3分鐘，取出并切成方形或菱形。這種小吃嘗起來(lái)又甜又甜，又嫩又好吃，有很濃的蜂蜜香味，人們都很喜歡它，因?yàn)樗勂饋?lái)又香又甜。
17、黃崗柳編
黃崗柳編，地標(biāo)產(chǎn)品，阜南縣特產(chǎn)工藝品……據(jù)考察，阜南杞柳種植可上溯千年，編織歷史亦達(dá)500多年，已評(píng)為中國(guó)杞柳之鄉(xiāng)、中國(guó)柳編之鄉(xiāng)等。而阜南柳編技藝，作為傳承歷史文明和文化的載體，也被列入中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄；
18、郜臺(tái)板鴨
郜臺(tái)板鴨，安徽省著名商標(biāo)，阜南特產(chǎn)美食之一，主產(chǎn)于阜南縣王家壩畜洪區(qū)內(nèi)，精選當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)的無(wú)公害毛鴨為原料，手工操作，精制而成，日曬夜露，自然風(fēng)干，是走親訪友的特產(chǎn)禮品；
19、方集馓子
方集馓子，阜南縣特色小吃，保留祖輩們留下炸馓子的傳統(tǒng)手藝，炸出的馓子，細(xì)若發(fā)絲，中含芝麻，脆而酥，香滿齒頰，余香入懷，三日不絕，遠(yuǎn)近聞名。方集鎮(zhèn)，地處淮河支流洪河洼地，每逢集市，賣馓者多聚集在集市一角，或設(shè)攤賣馓，或現(xiàn)炸現(xiàn)賣，讓你滿載而歸；
20、曹集河鮮
曹集河鮮，阜南縣特色美食之一，最出名的當(dāng)屬蜆子，被譽(yù)為淮河鮑魚，已是曹集鎮(zhèn)乃至阜南的一張名片。此外，曹集鎮(zhèn)的淮河魚、淮河蝦、淮河鴨蛋等特色菜品，也聲名遠(yuǎn)播；
21、會(huì)龍辣椒
阜南會(huì)龍的辣椒是全國(guó)有名的，聞其名，不如見(jiàn)其面。會(huì)龍辣椒，已亮相央視，有望評(píng)為地標(biāo)產(chǎn)品。會(huì)龍鄉(xiāng)，位于阜南縣西部，阜陽(yáng)延秋辣椒生產(chǎn)發(fā)源地，素有中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)的美譽(yù)。會(huì)龍辣椒，以其果大肉厚、光澤艷亮、口味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，備受市場(chǎng)青睞。
22、涇縣醬菜
涇縣醬菜是安徽省宣城涇縣的特色產(chǎn)品，有著非常悠久的歷史，距今已有一百多年的歷史了。涇縣醬菜會(huì)選擇優(yōu)質(zhì)的酸豆角，生姜，蘿卜條等為腌制的主要原料，在經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的腌制工藝腌制而成，所腌制出來(lái)的醬菜吃起來(lái)鮮甜可口，香辣脆爽，而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有增進(jìn)食欲，促進(jìn)脾胃消化的功能。
23、績(jī)溪菜糕
績(jī)溪菜糕是安徽宣城績(jī)溪地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，選用優(yōu)質(zhì)的糯米，豆腐，豬肉作為主要原料，再配以酒釀，干白糖等配料，然后再經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，最后制作出來(lái)的菜糕香氣撲鼻，松軟可口，口味非常獨(dú)特，成為力宣城績(jī)溪人非常喜愛(ài)的傳統(tǒng)美食。
24、水東蜜棗
水東蜜棗是安徽宣城的特色傳統(tǒng)小吃，有著非常悠久的歷史，宣城水東鎮(zhèn)加工蜜棗已經(jīng)有三百多年的歷史了。水東蜜棗的制作工藝十分考究，選用優(yōu)質(zhì)的金絲琥珀棗為主要原料，然后經(jīng)過(guò)揀切，糖煮，老烘等十幾道復(fù)雜的制作工藝制作而成，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝制作出來(lái)的水東蜜棗色澤呈琥珀色，透明感強(qiáng)，清香撲鼻，吃起來(lái)酥軟可口，還含有氨基酸，維生素等豐富營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期使用能增強(qiáng)人體的免疫功能，對(duì)高血壓和動(dòng)脈硬化也有一定的治療作用。
25、寧國(guó)粑粑
寧國(guó)粑粑是安徽宣城的特色小吃，有著非常悠久的歷史，相傳乾隆南巡時(shí)嘗過(guò)寧國(guó)粑粑過(guò)后大家贊譽(yù)，因此寧國(guó)粑粑便盛名遠(yuǎn)播。選用優(yōu)質(zhì)的面粉，老腌菜為主要原料，再利用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，吃起來(lái)香軟可口，且油而不膩，香味撲鼻，酥香味美。
26、績(jī)溪一品鍋
績(jī)溪一品鍋是安徽宣城的一道最傳統(tǒng)的美食，又被稱為胡適一品鍋，有著悠久的歷史，乾隆南巡時(shí)品嘗過(guò)后賜名“績(jī)溪一品鍋”。選用優(yōu)質(zhì)的五花肉，熟火腿，蛋餃為主要原料，再配以冬筍，豆腐角為輔料，加入高湯，文火燒熟，吃起來(lái)美味可口，咸鮮微辣。
27、符離集燒雞
聞名中外符離集燒雞是安徽宿州特產(chǎn)，形成于20世紀(jì)初，因原產(chǎn)于符離鎮(zhèn)而得名。中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品、中華歷史名肴，和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞并稱為“中國(guó)四大名雞”。符離集燒雞香氣撲鼻，肥而不膩，肉爛脫骨，齒頰留香。
28、皇藏峪蘑菇雞
皖北名吃、宿州特色菜，正宗的皇藏峪蘑菇雞是選用皇藏峪野生蘑菇、散養(yǎng)土公雞制作的，它有“看皇藏峪原始森林，品天下第一美味”盛名。
29、蕭縣羊肉湯
宿州當(dāng)?shù)貢?huì)吃伏羊的人一定會(huì)去蕭縣，蕭縣羊肉享有盛名已達(dá)300余年。蕭縣汪家羊肉館多次被電視節(jié)目采播，如《舌尖上的安徽》、《美食來(lái)了》等。
30、宿州（S?。?/p>
2016年獲評(píng)“中國(guó)金牌旅游小吃”的宿州（S?。蒙B(yǎng)嫩母雞湯熬制、當(dāng)年的麥仁制作而成。相傳乾隆在碭山微服私訪喝了這湯，問(wèn)掌柜：這是啥湯？掌柜：古名叫雉羹，今以烏雞代雉，你問(wèn)啥湯！咱就叫sa湯。后乾隆御封該湯為"天下第一湯"，便流傳于世。
31、欄桿牛肉
欄桿牛肉，是宿州欄桿鎮(zhèn)的特產(chǎn)，在當(dāng)?shù)靥岬禁u牛肉，那必然是欄桿的，肉質(zhì)細(xì)嫩，口味醇正，爛而不膩。 欄桿牛肉有1000多年的歷史，其陳氏傳人祖先據(jù)傳是唐代宮廷御廚。
32、蘄縣馬蹄酥酥燒餅
宿州蘄縣鎮(zhèn)的馬蹄酥燒餅，選用新收的小麥磨成白面，撒上黑芝麻，驢油打底燒烤。制作出來(lái)的燒餅香酥可口，美味極了。據(jù)說(shuō)蘄縣馬蹄酥酥燒餅源于陳勝吳廣起義期間。
33、碭山酥梨
“酥脆甘甜個(gè)頭大，碭山酥梨甲天下?！闭f(shuō)的就是宿州的碭山梨。清乾隆時(shí)，碭山酥梨即為皇室貢品。碭山梨也被向往全國(guó)各地，甚至國(guó)外。
34、豆腐老鼠
這個(gè)豆腐使人容易腦補(bǔ)到吃老鼠的廣東&福建人&廣西人。
但素，人家只是個(gè)豆腐，到底得罪誰(shuí)了啦？給起這么個(gè)奇怪的名字。翻了歷史記載，目前只找到一個(gè)解釋“其狀如鼠”。臭豆腐在安徽，還有個(gè)奇怪的名字——大呆臭。真是一點(diǎn)兒都不友善啊。
找到一個(gè)一點(diǎn)都不走心的“其狀如鼠”圖，完全看不出來(lái)哪里有老鼠，這題沒(méi)解決，暫且未找到有吃老鼠的安徽地區(qū)，待我繼續(xù)尋找答案。
35、蝴蝶面
蝴蝶面因菱形面皮形似蝴蝶，故名蝴蝶面。
徽州人真的是萌萌噠，蝴蝶面，小老鼠，好想寫一部《吃貨的精神世界》送給徽州人。但素這兩個(gè)作為特產(chǎn)美食真是漫不經(jīng)心的感覺(jué)。
36、泗溪香榧
香榧在長(zhǎng)江以南的地方都有，其中以浙江的楓橋香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧（果）等最負(fù)盛名。嗯，這三個(gè)地方的同志可以繞道走了，你們不需要這個(gè)特產(chǎn)。但素，黟縣香榧產(chǎn)于黃山西南群峰中的泗溪，沒(méi)見(jiàn)過(guò)的同志們，可以入手。某寶有原味的，椒鹽味的等等。據(jù)記載，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床證實(shí)，對(duì)治療痔瘡，尿床有一定的好處。
總算是找到一個(gè)能帶走的特產(chǎn)美食了。雖然價(jià)格有點(diǎn)貴，但是還是可以接受。
37、徽菇
徽州的特產(chǎn)香菇啊！四大名菇啊！話說(shuō)我最近老是跟中國(guó)的排行榜較勁？90年代的時(shí)候，確定為全國(guó)十大名菇。這就是傳說(shuō)中的靠山吃山了，不論要不要帶，在當(dāng)?shù)囟嫉谜覚C(jī)會(huì)嘗一嘗。
38、漁亭糕
漁亭糕，號(hào)稱可以吃的徽州石雕，酷似建筑上的磚雕。在清朝以后，徽商開(kāi)始多了起來(lái)，由于長(zhǎng)途跋涉，對(duì)食物的保質(zhì)期就有了一定要求。在徽商的鼎盛時(shí)期，漁亭糕幾乎可以充當(dāng)干糧的角色。類似的美食還有黃山燒餅。不過(guò)個(gè)人覺(jué)得還是黃山燒餅好吃??！
39、苞蘆松
山苞蘆是一種玉米，經(jīng)過(guò)曬干、磨粉、攪糕、裝箱、凝固、切片等一系列工藝制成的薄片，吃的時(shí)候要油炸。這比樓上的豆腐有意思多了，必須嘗嘗看。類似的還有，苞蘆粿等美食。苞蘆松是安徽黃山的特色傳統(tǒng)小吃，，苞蘆松的制作工藝十分考究，選用本地的山苞蘆為主要原料，在經(jīng)過(guò)磨粉，攪糕，凝固等復(fù)雜工序，最后進(jìn)行油炸，所制作出來(lái)的苞蘆松色澤金黃，吃起來(lái)十分美味，清香松脆，可以用來(lái)當(dāng)做茶食，或者佐餐食品。
40、觀音豆腐
嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，觀音豆腐不算是黃山特產(chǎn)。
是用臭豆腐葉，也就是腐婢樹(shù)葉加上石灰做成的。有點(diǎn)類似仙草蜜，薜荔果的感覺(jué)。
41、黃豆肉馃
黃豆肉馃是安徽徽州極具傳統(tǒng)特色的小吃，這道小吃有著非常悠久的歷史，相傳有一日乾隆游江南的時(shí)候曾品嘗過(guò)黃豆肉馃，從此這道小吃便名聲大噪。黃豆肉馃選用優(yōu)質(zhì)的面粉，黃豆，豬肉為主要原料，在采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來(lái)的黃豆肉馃香氣撲鼻，酥脆可口，韓寒有蛋白質(zhì)，鈣等豐富營(yíng)養(yǎng)，是一道老少皆宜的美食。
42、皖花火腿
皖花火腿是安徽省黃山休寧極具特色的美食，有著非常悠久的歷史，據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，皖花火腿距今已有一千多年的歷史了。皖花火腿的制作工藝十分復(fù)雜，選用優(yōu)質(zhì)的皖南花豬為主要原料，在采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來(lái)的皖花火腿色美危險(xiǎn)，香脆可口，可與浙江金華火腿，云南宣威火腿相媲美。
43、黟縣臘八豆腐
黟縣的臘八豆腐是安徽省黃山黟縣的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，有著悠久的歷史，黟縣臘八豆腐的制作方法十分考究，選擇優(yōu)質(zhì)的大豆為主要原料，再配以天然香料，采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來(lái)的臘八豆腐松軟可口，味咸帶甜，美味可口，現(xiàn)在還有真空袋包裝的臘八豆腐，如果你到了黃山，可以買一點(diǎn)帶回家。
44、老明光酒
老明光，明光特產(chǎn)酒之一，隸屬于安徽明光酒業(yè)集團(tuán)，前身是安徽省明光酒廠，也是中國(guó)白酒百?gòu)?qiáng)企業(yè)，白酒年產(chǎn)能力約3萬(wàn)噸。曾幾何時(shí)，明光大曲、明光特曲、明綠液酒等老明光酒風(fēng)靡大江南北，終究已成回憶；
45、明光綠豆
明光綠豆，簡(jiǎn)稱明綠，地標(biāo)產(chǎn)品，因其色澤碧綠、粒大皮薄、湯清易爛、味香爽口等特點(diǎn)，而備受市場(chǎng)青睞。近些年，明光市加強(qiáng)綠豆品種引進(jìn)、技術(shù)研究與推廣運(yùn)用，使明光綠豆產(chǎn)量由傳統(tǒng)畝產(chǎn)50公斤左右提高到100公斤以上；
46、明光梅魚
明光梅魚，安徽省明光市特產(chǎn)，已評(píng)為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志！梅魚，學(xué)名鲌魚，又名貢魚、梅鲌魚、梅白魚等，因其“色白如銀，漿汁似奶，肉嫩味鮮，絕無(wú)僅有”而備受好評(píng)。明光市，氣候宜人，年平均降水量850-950毫米之間，降雨日數(shù)130-150日，為明光梅魚產(chǎn)卵創(chuàng)造了良好的環(huán)境；
47、女山湖水產(chǎn)
女山湖，淮河支流池河過(guò)境湖，位于淮河右岸，是明光市最大的湖泊，也是安徽省著名湖泊之一，還是明光市及皖東地區(qū)水產(chǎn)品重要基地。女山湖水產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)大閘蟹、鱖魚、銀魚、青魚、草魚、鰱魚、鯉魚、青蝦、甲魚、菱角、蓮子、芡實(shí)等水產(chǎn)品。
48、淮南牛肉湯
不僅在安徽有名，在江蘇、山東、河南也都很受歡迎，淮南牛肉湯選用新鮮牛肉加以熬制，湯味醇厚，鮮香爽辣，回味無(wú)窮，其具有營(yíng)養(yǎng)美味，滋補(bǔ)養(yǎng)身的食療功效，令人百吃不厭。還有滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎的食補(bǔ)功效哦。
49、格拉條
這是阜陽(yáng)最有名的漢族傳統(tǒng)小吃，在當(dāng)?shù)乇环Q為阜陽(yáng)的意大利面。在阜陽(yáng)“攪拌”的方言是“擱拉”（ge la) 。格拉條吃起來(lái)，很香、很辣，當(dāng)你吃它不放辣椒的時(shí)候，它的味道就少了七分
50、茶干
已有200多年的歷史了，產(chǎn)品曾遠(yuǎn)銷日本、新加坡、香港等國(guó)家和地區(qū)。色澤醬紅、細(xì)嚼味長(zhǎng)、回味持久、有韌性、對(duì)折不斷等特色。是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)保健食品，同時(shí)也是旅游、飲酒、喝茶的最佳食品
51、三河米餃
合肥地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃。用秈米粉制作的帶餡餃子在當(dāng)?shù)貥O有名氣，人稱“三河米餃”。已有近百年制作歷史。色澤金黃，外皮微酥脆、餡味鮮美。
52、黃山燒餅
徽州漢族傳統(tǒng)名吃，盛行于古徽州地區(qū)及周邊部分地區(qū)。因經(jīng)木炭火焙烤后，形如螃蟹背殼，色如蟹黃，故得此名.其燒餅層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。
53、臭鱖魚
是一道徽州傳統(tǒng)名菜，徽州菜的代表之一。聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，肉質(zhì)鮮嫩、醇滑爽口，保持了鱖魚的本味原汁。鱖魚含有蛋白質(zhì)、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營(yíng)養(yǎng)元素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化，對(duì)兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來(lái)說(shuō)，吃鱖魚既能補(bǔ)虛，又不必?fù)?dān)心消化困難
54、曹操雞
是始創(chuàng)于三國(guó)時(shí)期，此菜系經(jīng)宰殺整型、涂蜜油炸后，再經(jīng)配料鹵煮入味，直燜至酥爛，肉骨脫離。造型美觀，色澤紅潤(rùn)，香而不膩，香氣濃郁，皮脆油亮，五味俱全，營(yíng)養(yǎng)豐富，造型美觀，具有食療健體的功效。，且食后余香滿口。
55、包公魚
屬于冷菜類，菜品色澤醬紅，骨肉酥爛，入口即化，酥香兩味，有青荷香氣，俱在其中。 是一道健脾開(kāi)胃的美味佳肴。此菜是通過(guò)考證和復(fù)原包府家菜時(shí)整理出來(lái)的，是包拯為官清廉、生活居簡(jiǎn)的見(jiàn)證。包河中的蓮藕亦與眾不同，皆斷而無(wú)絲，傳為“鐵面無(wú)私”的象征。
56、毛豆腐
安徽省黃山市一帶的漢族傳統(tǒng)名菜。以豆腐為主要食材，是通過(guò)人工發(fā)酵法，使豆腐表面生長(zhǎng)出一層白色茸毛，再配以烹調(diào)輔料加工而成的菜肴。由于豆腐通過(guò)發(fā)酵后使其中植物蛋白轉(zhuǎn)化成多種氨基酸，故經(jīng)烹飪后味道十分鮮美
57、李鴻章大雜燴
是合肥的傳統(tǒng)名菜，始創(chuàng)于清光緒二十二年（1896年），相傳與晚清名臣李鴻章有關(guān)。此菜是將多種原料合配燒燴而成，故有多味，醇香不膩，鮮而不腥，醇香不膩，咸鮮可口。具有補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
58、黃山貢菊
黃山貢菊也叫“貢菊”、“徽州貢菊”，又稱徽菊，與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國(guó)四大名菊。黃山貢菊品質(zhì)優(yōu)良，既有觀賞價(jià)值，又有藥用功能，被譽(yù)為藥用和飲中之佳品，是黃山著名特產(chǎn)，國(guó)內(nèi)外都很有名氣！
59、宣紙
宣紙也叫“千年壽紙”，產(chǎn)于涇縣。宣紙旅具有易保存，不會(huì)褪色，潤(rùn)墨性好等特點(diǎn)，是最能提現(xiàn)中國(guó)中國(guó)書法風(fēng)格的書畫紙。中國(guó)許多流傳至今的古籍、名家書畫，大都使用宣紙保存，依然如初！
60、蚌埠玉雕
蚌埠玉雕，是安徽省蚌埠市的民間雕刻藝術(shù)，是用各種玉石為原料的雕琢工藝品，造型奇特，雕工精細(xì)，玲瓏剔透，色澤鮮艷。 蚌埠玉雕，起源于用琥珀雕成的《鏈條瓶》，后經(jīng)過(guò)擴(kuò)大生產(chǎn)，使得這項(xiàng)藝術(shù)更加完美絢麗。
