寶寶輔食牛肉面條做法大全圖解

牛肉40 克（牛肉餡）西紅柿 1個洋蔥 半個鹽 少許油菜 一大顆

寶寶牛肉面的做法步驟

步驟 1

手搟面沒有拍，因為是寶寶已經(jīng)吃完了才想起來傳菜譜記錄一下的。

步驟 2

牛肉拿出來解凍，煮好的面過涼水備用。另加水焯油菜，焯好撈出來過涼水，燙西紅柿，給西紅柿去皮。洋蔥，油菜，西紅柿切小塊兒。

步驟 3

油熱入洋蔥爆香，加西紅柿炒軟，加牛肉，牛肉不要炒過久，以免變干變硬。加鹽調(diào)味。

步驟 4

加入焯好的油菜和過了水的面條，攪拌均勻出鍋。（沒出鍋照片，只能來張吃剩的皂片了）

寶寶輔食牛肉面怎么做

豬肝粥,菠菜松餅，番茄牛肉面疙瘩湯

寶寶輔食牛肉面條怎么做好吃

1.兩歲左右的寶寶，是基本上已經(jīng)可以主食代替輔食的年齡。牛肉可以切成小塊兒，給孩子炒牛肉吃。但是佐料之類的要少放。

2.如果怕孩子不好嚼碎，煮熟的牛肉，可以打成牛肉泥。做成肉泥，直接食用，或者是熬粥時候，放進(jìn)去。

3.番茄燉牛肉，是比較常見的做法。而且味道酸甜可口，孩子也比較容易接受，可以拌著米飯，或者是做面條的時候吃。

4.除了上述做法以外，還可以把煮熟的牛肉，晾干。然后用攪拌機(jī)，打成牛肉肉松。還可以長期存儲。也方便食用。

5.把牛肉餡剁成牛肉末，加上一些紅蘿卜，或者是其他的蔬菜，給孩子包成皮薄的小混沌。孩子又較容易接受。

6.各種燉菜，比如胡蘿卜，土豆等，都可以跟牛肉燉著吃。牛肉不太容易爛，建議使用高壓鍋。

嬰兒牛肉面條的做法

用料

牛肉 25克

洋蔥 一點

胡蘿卜 1/5根

綠葉蔬菜 幾根

蛋餃 1個

香菇粉 一丟丟

9m+輔食牛肉面的做法步驟

步驟 1

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

小砂鍋熱鍋放核桃油，下入洋蔥丁炒香

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入胡蘿卜碎接著炒

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入牛肉末接著翻炒

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入適量開水

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

煮開后下入粒粒面跟蝴蝶面

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

煮個兩三分鐘臥一個蛋餃

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

最后加入綠葉蔬菜碎，斷生變色后加入一小撮香菇粉調(diào)味即可。

寶寶輔食牛肉面的做法

10個月以上，對食材不過敏的寶寶 · 食材準(zhǔn)備 · 牛肉300克 / 圓蔥50克 玉米粒30克 / 面粉40克 / 雞蛋2個 輔料：鹽 / 醬油 / 鮮菇粉

步驟2

圓蔥和牛肉切成小丁。圓蔥和牛肉的搭配最棒了，不過如果寶寶不太能接受圓蔥的味道可以少放，或者是換成蔥花

步驟3

牛肉放入到料理機(jī)當(dāng)中，取2個雞蛋，蛋清打進(jìn)料理機(jī)內(nèi)，蛋黃留著備用。

步驟4

加入鹽、香菇粉和醬油

步驟5

攪打到足夠細(xì)膩，倒入碗中。香菇粉是我們家的必備調(diào)味料了，做啥我也不能忘了它，你們在做的時候這些調(diào)味料的量可以適當(dāng)?shù)脑鰷p，根據(jù)寶寶的月齡和接受能力來就行

步驟6

加入面粉、圓蔥以及即食的玉米粒，攪拌均勻。我平時比較喜歡用即食的玉米粒，簡單還方便。加入了玉米粒、圓蔥、面粉以后，牛肉蒸出來的組織會更加蓬松，口感就不會發(fā)柴了，是偏于軟嫩的

步驟7

肉泥糊糊放入耐高溫的大碗里，抹平表面

步驟8

再蓋上錫紙。因為在蒸制的過程當(dāng)中，中間會微微鼓起，所以中間肉泥的高度要做得低一點

步驟9

蓋上鍋蓋，先大火將水燒沸，然后轉(zhuǎn)成中火蒸20分鐘

步驟10

之前備用的蛋黃攪散

步驟11

開蓋揭開覆蓋的錫紙，倒入蛋黃液。想要做成我這個樣子，一碗碗蒸牛肉需要兩個蛋黃，如果做的量比較少，可以適當(dāng)?shù)臏p量。

步驟12

繼續(xù)中火，再蒸10分鐘左右，讓蛋黃液充分凝固定型

步驟13

等到碗蒸牛肉熟透，去掉錫紙，取出倒扣脫模即可。

步驟14

這碗蒸牛肉的口感真是比之前的普通方法要嫩，寶寶咀嚼起來一點壓力都沒有，咀嚼能力差一點的，或者是月齡小的寶寶完全能接受。 另外和你說，如果你懶得經(jīng)常做，也可以切成小片，密封好了放進(jìn)冷凍層，想要吃的時候再拿出來加熱就可以了，簡單還方便！

寶寶輔食牛肉面條做法大全圖解圖片

1.準(zhǔn)備食材：牛肉100克、西紅柿80克、面條100克、小蔥1根、桂皮5克、八角5克、香葉5克、花椒5克、干辣椒5克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油適量。

2.牛肉洗凈切塊。

3.西紅柿洗凈切小塊。

4.小蔥切蔥花。

5.首先起鍋燒水，下入牛肉煮沸，再加上桂皮、八角、香葉、生抽、花椒、老抽、干辣椒燒開轉(zhuǎn)小火燜煮15分鐘。

6.然后倒入西紅柿、面條、鹽繼續(xù)小火煮至入味。

嬰兒輔食肉面條的做法

一、芹菜雞肉稀飯

　　1、食材： 米粥1小碗、水60毫升、芹菜末1湯匙、雞胸肉末1湯匙。

　　2、

　　做法：

　　(1)將芹菜洗干凈，取較嫩的部分搗碎。

　　(2)將雞肉洗干凈，放入沸水中稍微煮一下，然后搗碎。

　　(3)在鍋中倒入一半水(30毫升)，放入雞肉煮一會兒，然后倒入另外一半水和米粥，煮成稀飯。

　　(4)將芹菜末倒入雞肉粥中，一邊攪拌一邊熬煮。等到食材熟透即可。

　　二、香菇雞胸肉粥

　　材料：大米100g，雞胸肉50g，鮮香菇2朵，生菜葉3片，姜1小塊，植物油5ml，鹽少許。

　　做法：

　　1、大米淘洗干凈后，清水浸泡30分鐘;鮮香菇洗凈切薄片;生菜洗凈后用手撕成小片;姜切片。

　　2、雞脯肉洗凈，剁成碎末，用少許鹽、淀粉和少許油拌勻后腌一下。

　　3、鍋中放入足量清水燒開，放入浸泡后的大米，再加入1小勺油，大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘，至米粥軟爛。

　　4、加入雞肉迅速攪散，加入香菇片煮2分鐘后關(guān)火，最后放入生菜，加鹽調(diào)味即可。

　　三、雞肉菜粥

　　材料：大米粥1碗、雞胸肉50克、小青菜1小把、生姜少許。

　　做法：

　　1、雞胸肉切成肉末、小青菜洗凈切碎、生姜切末。

　　2、熱鍋放油，倒入雞肉末和生姜末快速煸炒。

　　3、炒至雞肉發(fā)白，再放入碎青菜快炒數(shù)下。

　　4、倒入大米粥和適量開水一起煮開，晾溫后即可喂食。

八個月寶寶輔食制作

　　1、蒸南瓜(紅薯)

　　原料：南瓜或紅薯

　　做法：將南瓜或紅薯置于盤子內(nèi)，上鍋蒸熟即可。

　　2、蓮子百合銀耳羹

　　原料：蓮子，新鮮百合，銀耳，冰糖

　　做法：把原料洗凈，銀耳掰碎，同入燉煲內(nèi)慢燉2個小時左右，至原料酥爛即可。

　　3、番茄雞蛋什錦面

　　原料：雞蛋半個，兒童營養(yǎng)面條適量，番茄、黃花菜、花生油、蔥絲、鹽適量

　　做法：將黃花菜用溫水泡軟，擇洗干凈，切寸段;番茄洗凈切塊;雞蛋打散。

　　鍋中淋少許油，稍熱，放蔥絲煸香，再依次放入黃花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。

　　水沸后放入面條，快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。

　　4、雞肉土豆油菜粥

　　用料：大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊

　　做法：大米、小米洗凈加水煮粘稠;土豆去皮切塊，和洗凈的雞肉一同下鍋，煮25分鐘;將雞塊撈起，切蓉切碎備用;土豆取出，壓成泥;油菜焯燙、切碎;將二米盛出，撒上雞蓉、菜碎、土豆泥即可。

嬰兒輔食牛肉面

孩子六個月吃糊糊，七個月就可以吃顆粒了，不要以為七八個月還只能吃糊糊，鍛煉孩子的咀嚼力需要我們一步步改變食物性狀，讓孩子一點點進(jìn)步。而不是一直給糊糊突然有一天他就變了。如果你家里沒有買粒粒面可以試試看自制，只要家里有小米跟面粉就可以啦。

工具需要一個篩子，煮好的面冷凍保存半個月，吃的時候拿出來煮就可以，可以加入一些肉泥、南瓜、番茄等等做好就可以了，做粒粒面煮好后湯不要太多要有一點稠度，孩子已經(jīng)七個月啦，要多給孩子吃營養(yǎng)密度高的食物，湯湯水水的少一些，不然占肚子哦。

寶寶輔食牛肉面條做法大全圖解視頻

1.準(zhǔn)備新鮮牛肉一塊、姜片3-4片（建議選擇牛里脊肉，這是牛肉中肉質(zhì)最鮮嫩的部分，特別適合孩子）。

2.牛肉去掉筋膜，切成小塊。切牛肉講究橫切，和紋理垂直，這樣才能把肌纖維切斷寶寶容易咀嚼。

3.鍋里放入冷水、牛肉和姜片，開始煮。

4.牛肉比較難熟，水開后適當(dāng)延長時間多煮一會，煮熟后撈出（不建議給孩子吃所謂七分熟、八分熟的牛肉）！

5.放入料理機(jī)中，加少許水，打成牛肉泥。

6.牛肉泥適合7-8個月以上的寶寶。食用方法：可以放在輔食盒里冷凍起來哦，每次吃之前拿出一塊解凍加熱，可以放在寶寶的米糊、米粥、面條里。

7.牛肉塊去掉筋膜，切成肉末，大概5-6毫米小塊。牛肉末：顆粒感的牛肉末適合9-12個月以上的寶寶8.牛肉的纖維比較粗，用手順著牛肉纖維撕成大概1-2厘米的細(xì)絲。9.牛肉絲，適合12-18個月以上的寶寶，可以搭配輔食做菜，可以煮粥、煮面條。

一歲寶寶輔食牛肉面條的做法

做牛肉和豬肉差不多，可以和蔬菜搭配。

不過牛肉有一些牛腥味兒，需要做之前放點姜腌制一下去腥味。做的時候把姜片取出來。

我經(jīng)常做的有，西藍(lán)花牛肉泥、牛肉蒸雞蛋、牛肉粥、青菜牛肉丸

西藍(lán)花牛肉泥

做法:

把牛肉剁成牛肉泥

西藍(lán)花剁碎

鍋里放少許油

把牛肉放下去，翻炒至白色

把西藍(lán)花放入鍋里，和牛肉泥一起翻炒，再放少許鹽(一歲以下不放鹽)

放適量水煮開即可。

牛肉蒸雞蛋

做法:

和肉餅湯差不多的方法

把牛肉剁碎，或用絞肉機(jī)絞碎。

準(zhǔn)備好清水半大碗(一定要冷水，因為熱水蒸出來的牛肉很老)，把牛肉放到清水中，放少許鹽(一歲以內(nèi)不放鹽)

牛肉放好碗里后，打入一個土雞蛋(一歲以內(nèi)去蛋清，只放入蛋黃)

放入鍋中蒸20分鐘即可。

牛肉粥

做法:

把牛肉剁碎或用絞肉機(jī)絞碎；

把米放到鍋中和平常一樣煮粥；

粥快煮好時，放入牛肉泥，再煮10分鐘

撒點蔥花即可起鍋。

青菜牛肉丸

做法:

把牛肉剁碎或用絞肉機(jī)絞碎。

青菜用刀切碎(因為青菜容易煮爛，沒必要切得太碎)

把這兩種食材放一起攪拌均勻

捏成一小個一小個放入蒸鍋中蒸，蒸10分鐘即可起鍋。

平時很容易上火的寶寶盡量少吃牛肉，因為牛肉是溫補(bǔ)的。

以上就是我給寶寶做的牛肉輔食，希望可以幫到大家。你們還有什做法留言告訴我，一起分享一進(jìn)步。