1. 上海最正宗的蟹黃湯包
南翔鎮(zhèn)古猗園的小籠包子最正宗,城隍廟的小籠包子最有名。
佳佳湯包:地址:黃浦區(qū)黃河路90號(hào) 中山南路777號(hào) 河南南路638號(hào) 小楊生煎:(吳江路店)地址: 靜安區(qū)吳江路54號(hào)&60號(hào)(近南京西路) (康定路店)地址: 靜安區(qū)康定路812號(hào)(近膠州路) (陜西北路店) 地址: 靜安區(qū)陜西北路678號(hào)(武定路口) (萬(wàn)航渡路店) 地址: 靜安區(qū)萬(wàn)航渡路600號(hào)(近武定西路) (云南路店)地址: 黃浦區(qū)云南路(近汕頭路)
2. 上海 蟹黃湯包
先把湯包輕輕提放到放有姜絲和香醋的碟子里,接著靠上前去,在面皮上輕咬一口吮吸湯汁。
湯包的湯汁進(jìn)嘴后略有些燙,但里面的蟹肉、蟹黃和豬肉末卻恰好起到了緩沖熱意的作用,餡心從湯汁中涌現(xiàn)出來(lái),輕輕碰撞著牙齒,考驗(yàn)著牙齒對(duì)美味的承受力。
而舌頭則被徹底被浸泡在豐盈的湯汁里,立即也變得鮮香起來(lái),這時(shí)的吃相就要更顯文雅,似乎若不小心翼翼,甚至連舌頭也要被吞食下去。
3. 上海最正宗的蟹黃湯包店
上海外灘蟹是吃不到蟹黃包的,要吃正宗的蟹黃包可以去豫園城隍廟小籠湯包館,不過(guò)要去二樓吃,價(jià)格比樓下零買(mǎi)的貴些 不過(guò)比較正宗,薄如蟬翼的湯包皮,咬一口,滿嘴湯汁,鮮美無(wú)比,邊吃還可以邊從窗外欣賞豫園景色,吃完了還可以逛逛豫園九曲橋,值得去吃一下
4. 上海好吃的蟹黃湯包
上海包子品牌十大排行榜
01.百年龍袍蟹黃湯包,這是上海名小吃,創(chuàng)立多年獲得了很多稱號(hào)。
02.老盛昌湯包館,主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品包括蘇州湯包,面點(diǎn),蓋澆飯等。
03.阿三生煎,以生煎這一傳統(tǒng)上海美食為代表,阿三生煎創(chuàng)出一系列融合傳統(tǒng)與海派特色的上海經(jīng)典小吃產(chǎn)品,種類豐富,口味多樣。
04.小桃園,以灰黑白系的品牌形象,健康養(yǎng)生、時(shí)尚的飲食理念,以及特有的粗糧文化,深深地吸引了關(guān)注健康養(yǎng)生的人群。
05.盛記一品,以口味上乘、貨真價(jià)實(shí)贏得了消費(fèi)者的肯定。
06.佳家湯包,是上海的知名品牌,所有的湯包都現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸,現(xiàn)蒸現(xiàn)吃。佳家湯包皮薄,而且湯汁豐厚,蟹粉的份量也比別家充足很多。
07.包掌柜,以經(jīng)典蟹黃湯包,蟹粉生煎饅頭為主打,輔以特色大餛飩、湯品、粥品、現(xiàn)調(diào)飲料等備受人們喜愛(ài)的小吃飲品。
08.德志生煎,特點(diǎn):皮酥、汁濃、肉香、精巧。嘗試之后,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
09.早陽(yáng)餐飲,傳承了揚(yáng)州富春點(diǎn)心世家的百年工藝,靠著原料講究,口感鮮美,受到了顧客的廣泛認(rèn)可。
10.蔡先生品牌,覆蓋上海各大區(qū)域,是滬上湯包行業(yè)中較有規(guī)模的連鎖企業(yè)。
5. 上海最正宗的蟹黃湯包品牌
城隍廟蟹黃湯包我覺(jué)得在上海的城隍廟周邊都很正宗 。
6. 老上海蟹黃湯包
蟹黃湯包里面有蟹肉和蟹黃,是高蛋白物質(zhì),放在冷藏里很容易變質(zhì),儲(chǔ)藏時(shí)間較多1-2個(gè)星期,可以放在冷凍里,保存時(shí)間可以到2個(gè)月左右。
7. 上海最好吃的蟹黃湯包
上海包子品牌十大排行榜
01.百年龍袍蟹黃湯包,這是上海名小吃,創(chuàng)立多年獲得了很多稱號(hào)。
02.老盛昌湯包館,主要經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品包括蘇州湯包,面點(diǎn),蓋澆飯等。
03.阿三生煎,以生煎這一傳統(tǒng)上海美食為代表,阿三生煎創(chuàng)出一系列融合傳統(tǒng)與海派特色的上海經(jīng)典小吃產(chǎn)品,種類豐富,口味多樣。
04.小桃園,以灰黑白系的品牌形象,健康養(yǎng)生、時(shí)尚的飲食理念,以及特有的粗糧文化,深深地吸引了關(guān)注健康養(yǎng)生的人群。
05.盛記一品,以口味上乘、貨真價(jià)實(shí)贏得了消費(fèi)者的肯定。
06.佳家湯包,是上海的知名品牌,所有的湯包都現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)蒸,現(xiàn)蒸現(xiàn)吃。佳家湯包皮薄,而且湯汁豐厚,蟹粉的份量也比別家充足很多。
07.包掌柜,以經(jīng)典蟹黃湯包,蟹粉生煎饅頭為主打,輔以特色大餛飩、湯品、粥品、現(xiàn)調(diào)飲料等備受人們喜愛(ài)的小吃飲品。
08.德志生煎,特點(diǎn):皮酥、汁濃、肉香、精巧。嘗試之后,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。
09.早陽(yáng)餐飲,傳承了揚(yáng)州富春點(diǎn)心世家的百年工藝,靠著原料講究,口感鮮美,受到了顧客的廣泛認(rèn)可。
10.蔡先生品牌,覆蓋上海各大區(qū)域,是滬上湯包行業(yè)中較有規(guī)模的連鎖企業(yè)。