孕婦牛肉面的做法
孕婦是可以吃牛肉面的，牛肉里面富含大量的必需氨基酸以及蛋白質(zhì)，脂肪，多種維生素和微量元素等，可以補充營養(yǎng)，同時牛肉里面大多會含有鐵，有助于補鐵，防止孕期出現(xiàn)缺鐵性的貧血，適當(dāng)?shù)某耘Ｈ?，可以提高自身的抵抗能力，同時也可以起到一個滋補脾胃，安神補胎的作用，但也不建議多吃，因為牛肉的纖維比較粗，不容易消化和吸收。
產(chǎn)婦牛肉面的做法大全
孕婦是可以食用紅燒牛肉面的，牛肉的中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，經(jīng)常使用可以提高人體的抵抗力。
孕婦也不是這不能吃那不能吃，不營養(yǎng)不健康的少吃，解解饞是沒問題的。紅燒牛肉面的不會有影響的，不過那些有添加一些其他的物品的食物盡量的少吃或者不吃比較好。
紅燒牛肉面是可以吃，不會有影響，懷孕期間辛辣刺激和生冷的食物盡量的不要吃比較好。
孕婦吃的牛肉面怎么做
懷孕是可以吃牛肉面的，這種食物對胎兒發(fā)育是沒有不良影響的，對孕婦也沒有不良影響。孕期建議盡量不吃過辣的刺激性食物，不吃或少吃腌制食物，燒烤，油炸等等非健康飲食，多吃各種魚，蛋，奶，新鮮水果蔬菜，粗糧以及堅果，以保證營養(yǎng)的全面。
嬰兒牛肉面的做法
寶寶在一歲半左右的時候，就不能只給寶寶吃一些蔬菜、米粥之類的輔食，這時候應(yīng)該適當(dāng)?shù)慕o寶寶添加一些肉類輔食，其中牛肉就是很適合給這個階段寶寶吃的輔食?？梢宰龀膳Ｈ饷?/p>
材料：掛面35克，絲瓜20克，牛肉10克，胡蘿卜30克，姜，植物油，鹽少許
做法：
1、絲瓜和胡蘿卜切成絲，牛肉切成丁
2、鍋內(nèi)放油熱，加入姜絲，再加入牛肉丁翻炒，再放入胡蘿卜和絲瓜絲繼續(xù)翻炒
3、放入適量的水，水開以后下入面條。
4、面煮好以后加入鹽即可出鍋。
牛肉面的做法大全家常
食材：牛腱子500克、面條200克、西紅柿1個、小蔥少許、燉肉料適量、蔥少許、姜少許、鹽適量、醬油適量
做法
1、牛腱肉洗凈切塊，瀝干水備用。
2、焯水洗凈備用。
3、牛肉，燉肉料，適量清水，加入鍋中大火燒開，小火燉60-90分鐘。
4、準(zhǔn)備西紅柿牛肉面原料，取適量燉好的牛肉，西紅柿，小蔥。
5、西紅柿切大塊2/3放入鍋中煸炒，出少許汁水后加入牛肉繼續(xù)煸炒。
6、加入小蔥煸炒，加入適量鹽醬油，加入4炒勺燉肉高湯，大火燒開，文火慢煮。
7、雞蛋面煮好后放入碗中備用，15分鐘后，加入剩余的1/3西紅柿塊。
8、大火1分鐘，撒蔥花出鍋。
孕婦 牛肉拉面
在懷孕期間孕婦可以吃牛肉面，牛肉中含有的蛋白比較高，懷孕期間多吃一些含蛋白高的食物有利于胎兒的發(fā)育，而且對孕婦的身體也會有好處，孕期的飲食要注意均衡多樣化，避免只是吃單一的一種食物，吃牛肉面時要避免吃辛辣刺激的，還要多青菜水果。
牛肉面的做法家庭做法
主要材料：牛肉2斤，面粉250克，油菜一把，蔥、姜、香菜，花椒、八角、香葉、生姜、桂皮、小茴香，食鹽。
【詳細(xì)做法】
1、首先選擇牛肉，愛吃肥一點的選肋條，喜歡吃瘦一點的選牛腩肉，我們在燉牛肉和炒牛肉不同，帶點肥地吃起來才香，入口嫩滑，把牛肉切成大塊，再準(zhǔn)備好燉肉用的香料，花椒、八角、香葉、生姜、桂皮、小茴香。
2、準(zhǔn)備一個砂鍋，鍋里倒入涼水，再把大塊牛肉放進(jìn)鍋里，放入姜片、蔥、再放一點料酒去腥，打開火把水燒開，撇出浮沫。
3、牛肉的血沫舀出來，待湯清了后放入準(zhǔn)備好的大料放進(jìn)鍋里，水一次性放足，蓋上蓋子小火燜煮2個小時。
4、最后放入食用鹽再煮5分鐘，牛肉煮爛后撈出控干水分放一邊備用，湯不要倒，一會用。
5、面粉放進(jìn)盆里，加入3克食鹽增加筋性，分次加入水，邊倒邊攪拌，攪拌成像這樣的面絮就可以了。
6、下手和成面團(tuán)，蓋上蓋子醒5分鐘，醒好再揉面，很輕松就揉光滑了。
7、把和好的面團(tuán)放在案板上，用搟面杖簡單搟一下，再切成條狀，用一個濕籠布把面蓋起來，防止表面風(fēng)干。
8、取一條面把它搓成細(xì)條，大約和筷子粗細(xì)就可以了。
9、盤子里倒點食用油，把搓好的面條盤在盤子里，表面刷上油，蓋上蓋子醒面1個小時。
10、面條醒好后纏在手上，然后抻開，邊抻邊在案板上摔打，拉成自己想要的粗細(xì)就可以了，鍋里水燒開，把拉好的面條下進(jìn)鍋里。
11、面條煮至飄起來，把洗好的油菜放進(jìn)鍋里，煮2分鐘，菜和面全部煮熟。
12、把煮好的面條撈起控干面湯，這時我們把煮肉的清湯倒進(jìn)碗里，再把煮好的面條撈進(jìn)碗里。
最后把牛肉切成片放在面條上面，油菜也放幾片，喜歡吃辣的可以放一勺辣椒油，這樣我們的牛肉面就做好了，面條筋道爽滑，牛肉軟爛入味，越嚼越香，最后撒點香菜蔥末。
