牛肉面粉絲怎么做好吃

一碗牛肉面的熱量更加高

牛肉面當(dāng)中的肉含有大量的脂肪，而牛肉面中的面條含有大量的碳水化合物，并且牛肉面的佐料一般是重鹽，重油大量的油就會帶來很多的脂肪，相對來說牛肉面的熱量要比只有碳水的粉絲湯要高，當(dāng)然這也要看牛肉面和粉絲湯的分量，如果是相同的情況下，牛肉面肯定是要熱量高。

牛肉肉絲面怎么做好吃

牛肉絲50公克，蕃茄1/3個，空心菜少許，太白粉1小匙，沙拉油1小匙，鹽1/2小匙，水3杯，泡面面條1包，泡面調(diào)味料包全部

做法

1.)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻腌5分鐘，蕃茄切片備用。

2.)將水3杯加熱煮沸后，加入泡面面條、調(diào)味料包及腌好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。

牛肉面粉絲怎么做好吃竅門

一碗牛肉面價格是5元,成本只要1.5元左右.

牛肉和面粉怎么做好吃

牛肉拉面的做法

步驟1

炒鍋加涼水放入牛肉焯水，把血水煮出來撈出牛肉控水。把牛肉切成兩塊，準(zhǔn)備好調(diào)料

步驟2

大蔥切小段，姜、蒜切片，花椒、八角、香葉備用，炒鍋洗凈，加足量的開水，沒過肉為宜。把蔥段、姜片、蒜片、調(diào)料盒放入鍋中，大火燒開。

步驟3

開鍋后大火煮十分鐘，依次放入料酒、生抽、白糖上色調(diào)味，加鍋蓋小火慢燉90分鐘。

步驟4

調(diào)入精鹽小火繼續(xù)慢燉30分鐘，中間要上下多翻動幾次，使肉能均勻入味燉至軟爛。

步驟5

牛肉做好了，撈出裝盤備用。

步驟6

搓成均勻的長面條，準(zhǔn)備一個大盤子，在盤底均勻地抹上一層油，把面條盤在盤子里，蓋上保鮮膜備用

步驟7

牛肉切小塊，西紅柿去皮切碎，蒜苗切成小段。

步驟8

炒鍋加熱倒入植物油，油熱放入西紅柿煸炒出湯汁，加入牛肉，小火慢煮湯汁入味，最后放入精鹽、蒜苗，湯就做好了

步驟9

拿起一根油面，拉長、拉勻、拉細(xì)，把拉好的面放在面板上，盡量不要重疊在一起，炒鍋加開水，水開后下入拉面，快速用筷子攪動，待拉面煮至浮起，拉面就煮好了。

步驟10

把拉面撈入大碗中，澆入做好的牛肉湯，一碗香噴噴的牛肉拉面做好了

牛肉絲面怎么做最好吃

牛腩可以做牛肉絲，

先把把牛腩切絲備用

1: 芹菜切段,蒜末,紅辣椒,姜絲切好,將調(diào)味料先調(diào)好。

2: 牛肉絲加入醃料,醃約10分鐘即可。

3: 鍋中放入一大匙的油,倒入牛肉絲炒至顏色變白即可撈起。

4: 放入蒜末及辣豆瓣醬爆香。

5: 放入姜絲,紅辣椒絲及芹菜拌炒。

6: 炒至芹菜略熟后倒入牛肉絲及調(diào)味料,大火快炒即可

牛肉粉絲怎樣做好吃

首先煮牛肉，是小高姐/品諾王的醬牛肉方子，總而言之就是提前一天用醬油和姜腌制牛肉，第二天牛肉冷水下鍋，加入香料和黃醬and/or甜面醬，水開后小火煮2小時，冷藏保存效果更佳

步驟 2

少放點油，把蒜切片用油炸香，然后加一小塊火鍋底料，英國火鍋底料實在是太不好吃了，于是加了辣椒粉，完全化了以后加入牛肉湯、蠔油、雞精

步驟 3

等湯滾開放入喜歡的配菜和米粉（注意米粉要提前煮到半熟）/粉絲（注意粉絲要在菜之后放不然會化）

步驟 4

等所有菜熟了以后撒蔥花，最后倒點花椒油香味加倍

步驟 5

ps 火鍋底料可以用豆瓣醬炒出紅油替代，也好吃

牛肉面牛肉粉怎么做

首先要準(zhǔn)備好原料：牛肉、胡蘿卜、輔料：紹酒、蔥節(jié)、姜片、鹽、芹菜末、味精、麻油、胡椒粉、

原料和輔料準(zhǔn)備好后，

第一步：將牛肉洗凈、切成小片，放在盤子里，胡蘿卜切成絲放在盤子里。

第二步：將盤子里的牛肉放在鍋里加入清水，煮片刻，這一步主要是將牛肉的血水徹底洗干凈。血水洗干凈后，放在盤子里，這一步根據(jù)情況看如果牛肉的血水不多的只要將牛肉洗干凈即可。

第三步：將徹底洗干凈的牛肉塊，放在大鍋中，加滿清水，先煮半個小時左右，然后加輔料蔥節(jié)，紹酒燒沸，加入適量的鹽。

第四步：改用微火保持沸而不騰，燉兩個半小時左右，然后加芹菜末、胡椒粉、胡蘿卜。

第五步：快好后，少放一點味精、即可。

粉絲面怎么做好吃又簡單

粉絲可以用不同的原材料來制作，像蠶豆，綠豆都可以用來制作粉絲，紅薯土豆也可以用來制作，粉絲里面的營養(yǎng)價值還是很豐富的，面條大家也非常熟悉，是很多人都非常喜歡的一種食材，容易消化，對于腸胃功能不是非常好的人群來說就很適合，下面就給大家介紹一下粉絲和面條的區(qū)別。

粉絲和面條的外觀區(qū)別

　　粉絲有很多種類，粉絲的原材料可以是土豆，紅薯，蠶豆或者是綠豆，粉絲是比較細(xì)的，和粉條比起來要細(xì)一些，時間不要煮的太長，否則就很容易變爛，面條是表面米白色的一種食材，如果面條顏色是很白的那種，那么最好不要購買，可能是添加了不好的物質(zhì)，吃完以后對身體健康沒有什么好處。

　　粉絲和面條的營養(yǎng)價值區(qū)別

　　粉絲里面含有磷脂以及蛋白質(zhì)成分，能夠讓食欲有所提高，而且還能夠起到興奮神經(jīng)作用，補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，這樣健康情況自然可以變得比較好，適當(dāng)?shù)某砸恍┓劢z能夠把膽酸有效分解，讓小腸對膽固醇的吸收降低，適當(dāng)?shù)某砸恍┓劢z還能夠達(dá)到保護(hù)肝臟作用，面條里面含有碳水化合物，脂肪以及蛋白質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┟鏃l養(yǎng)胃的作用就非常不錯，可以讓身體吸收充足的營養(yǎng)物質(zhì)，讓腸胃疾病出現(xiàn)的幾率減少。適當(dāng)?shù)某砸恍┟鏃l還可以讓免疫力有所增加，讓身體獲取充足的營養(yǎng)物質(zhì)，貧血問題也可以得到有效改善。

牛肉面粉絲怎么做好吃又簡單

花生醬也是可以拿來做牛肉粉吃的，首先我們把牛肉的粉條放在一起，然后用開水燙過以后把牛肉和粉絲涼拌一塊，然后撒入一點咖喱粉，這時候一碗最基礎(chǔ)的牛肉粉做好了，然后我們把花生醬和油調(diào)在一起，調(diào)的非常的稀薄，以后一下子倒進(jìn)牛肉粉里面，這樣子一碗牛肉粉口感特別香甜，有點像涼皮