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一歲半寶寶牛肉丸子(一歲半寶寶牛肉丸子怎么做好吃)

2022年12月17日 22:23:231網(wǎng)絡(luò)

一歲半寶寶牛肉丸子怎么做好吃

11個(gè)月寶寶,牛肉朵末放少許鹽油糖,做成丸子。

一歲寶寶的牛肉丸子怎么做

番茄牛肉丸

食材

牛肉丸,10個(gè)

番茄,2個(gè)

蒜,2瓣

鹽,少許

小蔥,少許

方法/步驟分步閱讀

1/5

首先將番茄用刀切出十字口,放入開(kāi)水中,燙約5分鐘。

2/5

撈出剝掉番茄皮,切成小丁。

3/5

熱鍋少油,倒入蔥白和蒜末翻炒出香味。

4/5

倒入番茄丁,翻炒至番茄出汁后加入一大碗開(kāi)水,中火煮約8分鐘。

5/5

最后煮至湯底濃郁后加入牛肉丸,繼續(xù)煮約5-6分鐘;丸子熟透浮起后,加入鹽、蔥花調(diào)味攪拌均勻后,就可以出鍋了。

一歲半寶寶吃的牛肉丸子怎么做

食材

牛肉 150g娃娃菜 3片胡蘿卜 1小段蔥 半根蛋清 1個(gè)淀粉 適量

1、牛肉洗干凈,用料理機(jī)打成泥備用

2、娃娃菜、胡蘿卜洗干凈后,焯水撈出切碎,蔥也是切碎備用;

3、將牛肉泥和蔬菜碎混合,1歲以上的寶寶可以加入少量鹽調(diào)味,不加也可以,順時(shí)針攪拌均勻;

4、起鍋燒水,不用等水開(kāi),水開(kāi)始冒小氣泡的時(shí)候轉(zhuǎn)小火,把丸子放入,待丸子浮起來(lái),撇去浮沫就可以撈出;

一歲半寶寶可以用牛肉做成丸子

牛肉可以說(shuō)是眾多動(dòng)物肉類中的佼佼者,其不但含有豐富的動(dòng)物蛋白,氨基酸,礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng),但是其含有的脂肪較少,屬于一種健康營(yíng)養(yǎng)的肉類。讓寶寶適量合理的吃些牛肉,有益于身體健康發(fā)育。那么,15個(gè)月寶寶怎么吃牛肉好呢?

牛肉中不但含有眾多的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng),其中含有的鐵,鋅元素也較豐富。此物質(zhì)既可預(yù)防缺鐵性貧血,還有助于寶寶智力發(fā)育和身體健康。但是牛肉雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,其肉質(zhì)纖維卻較粗,所以寶寶吃牛肉,在制作時(shí)需要精心處理,最好是使用高壓鍋將牛肉燉熟透,這樣才有益于小寶寶嬌嫩腸胃消化吸收。

牛肉用高壓鍋燉熟以后,再使用家庭料理機(jī),將牛肉制成牛肉泥。然后可以添加在粥類中喂給寶寶吃,也可以制作成牛肉泥丸,這是比較好的讓寶寶吃牛肉的方法。能夠讓牛肉中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),更充分的被寶寶腸胃所吸收。

此外,牛肉性熱而具有溫補(bǔ)功效,所以吃過(guò)多的牛肉也容易上火,還有可能會(huì)引起消化不良。所以讓寶寶吃牛肉也要適量為好,并且還要合理安排富含植物纖維素的果蔬類食物,這樣可減少寶寶出現(xiàn)上火,要避免因?yàn)轱嬍巢划?dāng)引起小兒便秘。1、番茄牛肉:能夠給寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及維生素A。需要準(zhǔn)備番茄、牛肉以及姜蔥。具體

做法是把番茄切成小塊備用。把牛肉在淡鹽水里面浸泡30分鐘,而后切成1cm左右的方塊,再放入電飯煲里加水燉半小時(shí)。

在炒鍋里面加適量的油,等到油熱后加入蔥、姜,然后再把番茄放進(jìn)去翻炒;最后再將牛肉和湯倒進(jìn)去,加鹽后再煮20分鐘,等到肉爛湯濃就可以了。

2、香干肉絲:可以為孩子補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)。要準(zhǔn)備軟豆干、精肉、小蔥以及韭黃等。具體做法是先把精肉切成細(xì)絲,再加入一些糖、精鹽以及濕淀粉進(jìn)行攪拌;把豆干也切成細(xì)絲狀。小蔥以及韭黃要切成寸段。

起油鍋,先將姜絲放入鍋里,然后放入肉絲滑散,等到肉食變色后,再放入豆干、蔥段以及韭黃段,加適量的鹽、雞精進(jìn)行翻炒即可。

一歲半寶寶牛肉丸子湯的做法

一般來(lái)說(shuō),一歲大多寶寶要是要吃牛肉的話,最好的做法是做成牛肉粥,這樣可以讓寶寶充分吸收好所有的營(yíng)養(yǎng),有利于寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育。一般首先需要讓爸爸媽媽把牛肉剁成最細(xì)的肉末,并且要把大米做成米飯,但是一定不要做得太硬,之后將牛肉末和米飯混合,調(diào)和好之后,煮八分鐘左右,但是要注意的是,不要在里面放調(diào)味品,這時(shí)候的寶寶的味蕾并沒(méi)有發(fā)育完善,調(diào)味料會(huì)影響到寶寶的味覺(jué)發(fā)育,并且會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)。

牛肉肉質(zhì)稠密,肌肉纖維粗硬,不易嚼爛,不宜給寶寶吃太多牛肉,吃太多容易造成消化不良。

一歲寶寶的肉丸子怎么做好吃

一歲半不能吃肉丸子。因?yàn)橐粴q半剛斷奶不久,飲食上還是清淡有營(yíng)養(yǎng)為主,要不然會(huì)對(duì)寶寶腸胃系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)。

而肉丸子,主要就是豬肉做成的,很油也很膩,對(duì)一歲半寶寶來(lái)說(shuō)太油太膩了,寶寶吃了會(huì)因?yàn)樘筒缓孟模赡軙?huì)讓寶寶消化不良,引起寶寶的積食

一歲半寶寶牛肉丸子怎么做好吃鮮嫩

可以買(mǎi)一塊純瘦肉,用輔食機(jī)打碎成泥,胡蘿卜西藍(lán)花打碎成泥,然后和牛肉泥攪拌,放入鹽,少許香油,一點(diǎn)花椒粉,加入雞蛋,然后和成泥狀,水開(kāi)以后用勺子或者丸子神器,下入鍋里。

一歲寶寶吃的牛肉丸怎么做

牛肉300克

胡蘿卜120克

洋蔥80克

雞蛋2只

檸檬半只

輔料

鹽2g

食用油少許

1.食材準(zhǔn)備好。牛肉用的里脊,比較嫩,適合寶寶吃。牛肉可以換成雞腿肉,魚(yú)肉,看你想給寶寶吃什么。

2.牛肉切小塊。

3.加2顆雞蛋,再加50克水。用料理機(jī)攪拌成牛肉泥。

4.加半只檸檬擠汁去腥,沒(méi)有檸檬汁用料酒。攪拌均勻。

5.洋蔥擦絲后切碎碎。1歲以下的寶寶或者媽媽時(shí)間不夠,胡蘿卜、洋蔥和牛肉一起攪打成泥。有點(diǎn)時(shí)間的麻麻就不要偷懶了,多給寶寶咀嚼的機(jī)會(huì)!蔬菜蒸熟了軟軟的,寶寶完全可以駕馭。

6..洋蔥切碎碎。

8.胡蘿卜切片,放在蒸鍋上。

9.右手拿勺子,挖牛肉泥在左手上,左手稍微把泥弄個(gè)圓。放在蘿卜上。

10..來(lái)個(gè)近照

11.上鍋全程大火蒸十分鐘。

一歲牛肉丸子的做法大全

對(duì)于兩歲寶寶吃牛肉的做法,其實(shí)有多種方法可以讓他吃牛肉,比如給他做丸子、包餃子或者打碎等等,這些方式都是可以的。對(duì)于牛肉,其實(shí)它本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,對(duì)身體發(fā)育確實(shí)是比較好的。

相對(duì)牛肉是屬于一種不太容易消化的肉質(zhì),肉質(zhì)相對(duì)比較硬,并且纖維也會(huì)比較多,所以很多寶寶可能嚼不爛或者很難消化,因此給他吃牛肉的時(shí)候,首先可以把牛肉打碎,比如用輔食機(jī)或者攪拌機(jī)等等把它攪碎??梢宰龀膳H馔枳踊蛘哂萌怵W包餃子等等,給小孩吃,他們都會(huì)比較容易接受。另外,在肉質(zhì)的處理上要適當(dāng)注意,比如可以把肉筋事先去除,然后選用比較嫩的地方。切牛肉的方式也要注意,比如要橫切,不要豎切等等,這些都有助于咀嚼和消化。

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