3歲寶寶牛肉的家常做法
我們家寶寶吃的牛肉主要做法有三種,一是做成牛肉松,可以放在粥里或者拌面條;
二是剁成肉泥,和著小蔥碎,放些調(diào)料,攪拌均勻后做成發(fā)酵過(guò)的牛肉餅;
三是牛肉切成肉末,芹菜也切碎,一起炒,然后拌米飯吃。這三種我女兒都喜歡,希望你的小孩也一樣喜歡。
三歲寶寶牛肉怎么做給他吃
三歲寶寶吃牛肉什么地方的肉好?
牛肉什么地方嫩,就是牛肌肉,我們反正都是買(mǎi)牛肌肉,牛肌肉愛(ài)軟,三歲寶寶吃這樣的肉最好了,別的地方的肉不愛(ài)軟,如果給寶寶買(mǎi)別的地方的肉,可以用高壓鍋煮,用高壓鍋燉出來(lái)的牛肉,挺好的寶寶愛(ài)吃也不硬,
三歲寶寶牛肉的做法
優(yōu)質(zhì)的高檔牛肉需要牛長(zhǎng)到一定年齡,在2歲半到3歲之間,肌纖維之間才能沉積一定的脂肪,才能在橫切斷面出現(xiàn)“大理石花紋”,才能有更好的口感。
三歲孩子牛肉食譜
1日3餐時(shí)間與成人同步,常見(jiàn)飲食種類如下所示:
1、蛋白質(zhì)類:寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需要豐富的蛋白質(zhì),每天要保證肉、蛋、奶、魚(yú)等食物的攝入。如果寶寶有特殊喜好,如飲用酸奶或者豆?jié){等,也能滿足部分蛋白質(zhì)需求;
2、水果、蔬菜:寶寶要多進(jìn)食水果、蔬菜,一般的水果和蔬菜都是可以食用,可隨餐進(jìn)食蔬菜。在2餐之間如上午10點(diǎn)、下午3-4點(diǎn)的時(shí)候,可以添加水果。另外,還可以進(jìn)食少量干果等,注意食用干果時(shí),一定要搗碎,防止出現(xiàn)嗆咳、異物吸入等情況;
3、主食類:寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需要供給熱卡,主食含有豐富的熱卡,包括面條、米飯等。
給三歲寶寶做牛肉怎么做好吃
對(duì)于兩歲半寶寶吃牛肉的做法,其實(shí)有多種方法可以讓他吃牛肉,比如給他做丸子、包餃子或者打碎等等,這些方式都是可以的。對(duì)于牛肉,其實(shí)它本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,對(duì)身體發(fā)育確實(shí)是比較好的。
相對(duì)牛肉是屬于一種不太容易消化的肉質(zhì),肉質(zhì)相對(duì)比較硬,并且纖維也會(huì)比較多,所以很多寶寶可能嚼不爛或者很難消化,因此給他吃牛肉的時(shí)候,首先可以把牛肉打碎,比如用輔食機(jī)或者攪拌機(jī)等等把它攪碎??梢宰龀膳H馔枳踊蛘哂萌怵W包餃子等等,給小孩吃,他們都會(huì)比較容易接受。另外,在肉質(zhì)的處理上要適當(dāng)注意,比如可以把肉筋事先去除,然后選用比較嫩的地方。切牛肉的方式也要注意,比如要橫切,不要豎切等等,這些都有助于咀嚼和消化。