土豆和雞翅根怎么做

這個(gè)太簡(jiǎn)單了，如果我沒(méi)有理解錯(cuò)誤的話(huà)。把雞翅根（切不切都可以）過(guò)水后控干水分，鍋里放上油，熱了后放上生機(jī)姜片，蒜，三兩角八角（大茴香），炒香后放入雞翅根翻炒，然后把切塊狀的土豆也放進(jìn)去炒一下，（土豆不要切太小，不然一會(huì)就爛了，我喜歡不去土豆皮，這樣土豆就算很熟了也不會(huì)爛，都是很有形狀的。）加鹽，如果想吃紅燙的就要加醬油了，等水開(kāi)了后關(guān)上鍋蓋大火煮十分鐘，改小火燉30分鐘就可以了，有淀粉的食物不要燉太長(zhǎng)時(shí)間。這樣可以了，不知道你喜歡不喜歡。

土豆和雞翅根怎么做好吃

紅燒雞翅土豆的做法步驟1雞翅洗凈瀝干水分，土豆去皮切塊待用。

2蔥切段，大蒜我都是把它捻一下，據(jù)說(shuō)大蒜一定要在空氣中氧化15分鐘以上才會(huì)充分發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3鍋燒熱后中火加入花生油，再放入雞翅翻炒至金黃，加入胡椒粉姜粉蔥段大蒜翻炒，再加入白糖翻炒，這步很重要哦！一定要讓每個(gè)雞翅都沾上白糖并且白糖充分融化后加入醬油老抽，翻炒。

4加入土豆塊，翻炒幾下就可以加水了。

5水和雞翅土豆持平就可以了，不用太多也不能少了。調(diào)大火加入鹽適量，可以燉煮了。

6水燉干，收汁。關(guān)火加味精翻炒幾下裝盤(pán)咯。7成品！一盤(pán)香噴噴的紅燒雞翅土豆完成了！開(kāi)飯。8好吃呀！大家快來(lái)試一下吧。

土豆 雞翅根怎么燒好吃又簡(jiǎn)單

1.雞翅洗凈瀝干水分，土豆去皮切塊待用。

2.蔥切段，大蒜我都是把它捻一下，據(jù)說(shuō)大蒜一定要在空氣中氧化15分鐘以上才會(huì)充分發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3.鍋燒熱后中火加入花生油，再放入雞翅翻炒至金黃，加入胡椒粉姜粉蔥段大蒜翻炒，再加入白糖翻炒，這步很重要哦！一定要讓每個(gè)雞翅都沾上白糖并且白糖充分融化后加入醬油老抽，翻炒。

4.加入土豆塊，翻炒幾下就可以加水了。

5.水和雞翅土豆持平就可以了，不用太多也不能少了。調(diào)大火加入鹽適量，可以燉煮了。

6.水燉干，收汁。關(guān)火加味精翻炒幾下裝盤(pán)咯。

7.成品！一盤(pán)香噴噴的紅燒雞翅土豆完成了！開(kāi)飯。

8.好吃呀！大家快來(lái)試一下吧。

土豆和雞翅根簡(jiǎn)單做法

主料：雞翅根適量

配料：土豆適量、香菇適量

輔料：洋蔥適量、姜適量、干紅辣椒適量、香葉適量、大料適量、花椒適量、孜然適量、黑胡椒粉適量、桂皮適量、小茴香適量、冰糖適量

制作步驟：

1、雞翅根洗凈放入清水中浸泡兩小時(shí)以上，中間換5、6次清水，去除雞肉的血腥味。

2、干香菇洗凈泡發(fā)，大土豆去皮切滾刀塊。

3、準(zhǔn)備調(diào)料：洋蔥、姜片、干紅辣椒、大料、桂皮、花椒、冰糖、孜然、小茴香、黑胡椒末、香葉。

4、將浸泡好的雞翅根和所有調(diào)料都放入電壓力鍋中，再加入鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油煨15分鐘以上，蓋上鍋蓋按肉鍵即可。

5、將做好的雞翅根撈出鍋裝盤(pán)。

6、把切好的土豆和香菇連同泡發(fā)香菇的水一起倒入做雞翅根的鍋中（鍋里有做雞翅根壓出來(lái)的油湯），燉熟即可。

7、將燉熟的香菇土豆盛出。

土豆和雞翅根怎么做好吃又簡(jiǎn)單

雞中翅燒土豆的做法，雞中翅燒土豆怎么做請(qǐng)看雞中翅燒土豆的做法步驟圖：1...2、雞翅一斬為二 3、鍋中注水，放雞翅和土豆