四大米市中國(guó)的四大米市是在舊時(shí)農(nóng)業(yè)商品經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)過(guò)程產(chǎn)生的，對(duì)促進(jìn)當(dāng)時(shí)的糧食生產(chǎn)、流通起到了積極的作用，給當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)發(fā)展、農(nóng)民生活和商業(yè)經(jīng)貿(mào)有很大的提高。無(wú)錫、長(zhǎng)沙、蕪湖、九江作為四大米市，有著共同的沿江交通便利、糧食生產(chǎn)豐富和商貿(mào)流通發(fā)達(dá)的優(yōu)勢(shì)。之于四大米市的排序，無(wú)錫與蕪湖各說(shuō)其在首位，這些現(xiàn)在都沒(méi)什么意義了。 一、無(wú)錫 無(wú)錫位于江蘇省南部，南臨太湖，西依惠山，北連太湖水網(wǎng)平原，扼滬寧鐵路、京杭運(yùn)河與錫澄公路、錫澄運(yùn)河之交。無(wú)錫建縣始于秦漢，沿用至今，歷史上曾是全國(guó)聞名的魚米之鄉(xiāng)，素有中國(guó)四大米市之首的響譽(yù)，又是中國(guó)民族資本家最早的發(fā)祥地之一。 早在明、清漕運(yùn)鼎盛時(shí)期，無(wú)錫已是太湖流域和兩浙漕糧集中地及江南著名糧食市場(chǎng)。乾隆年間，無(wú)錫糧食的吞吐量達(dá)到七八百萬(wàn)石在19世紀(jì)末20世紀(jì)初時(shí)，糧食堆棧容量為東南各省之冠，糧食加工業(yè)成為全國(guó)5大碾米中心。改革開(kāi)放以來(lái)，無(wú)錫米市成交活躍，業(yè)務(wù)遍及全國(guó)各地。為了適應(yīng)糧食流通體制改革和新一輪市場(chǎng)改革發(fā)展的需要，全面提升無(wú)錫米市的功能和品位，恢復(fù)使用無(wú)錫糧油中心批發(fā)市場(chǎng)國(guó)家級(jí)市場(chǎng)招牌。 無(wú)錫米市主要由南北兩個(gè)市場(chǎng)組成。南市場(chǎng)以無(wú)錫糧油中轉(zhuǎn)儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)為基地，擁有鐵路糧油專線、京杭大運(yùn)河米碼頭的優(yōu)勢(shì)，以稻谷、小麥、大豆、玉米等大宗原糧交易為主；而北市場(chǎng)以現(xiàn)有的無(wú)錫糧油市場(chǎng)為主體，以成品糧油現(xiàn)貨交易為主，滿足了錫城及周邊地區(qū)居民米袋子菜籃子需要。市郊三里橋是中國(guó)最大的糧油市場(chǎng)，1990年糧油成交量居四大米市之首。 無(wú)錫屬亞熱帶季風(fēng)氣候，溫暖濕潤(rùn)，名勝古跡眾多。內(nèi)有北宋崇安寺，惠山下錫惠公園內(nèi)有唐遺跡天下第二泉和明寄暢園，錫山上有龍光寺、龍光塔等。20世紀(jì)初，濱湖一帶又修建了蠡園、梅園和黿頭渚（又稱橫云公園）等園林。無(wú)錫有泰伯奔吳以來(lái)的幾千年有文字記載的文明史，有中國(guó)四大畫家之首的倪云林，有代表中國(guó)知識(shí)分子氣節(jié)的東林黨人，有寫出中國(guó)唯一列入世界十大名曲《二泉映月》的阿炳。至于徐悲鴻、錢鐘書、孫冶方等近現(xiàn)代中國(guó)知名人士大家都不會(huì)陌生。近代有民族工業(yè)巨子榮德生、榮宗敬兄弟，紅色資本家榮毅仁、榮智健，七十年代無(wú)錫是全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)主要的發(fā)源地之一，直到現(xiàn)在無(wú)錫的經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直在全國(guó)同等規(guī)模的城市中名列前茅。 二、長(zhǎng)沙 長(zhǎng)沙地處湘中偏東，湘江下流，湖南東部。自秦漢以來(lái)就是湖湘地區(qū)的政治、軍事、經(jīng)濟(jì)、文化、教育中心，歷史輝煌、文化燦爛、名賢薈萃。長(zhǎng)沙陸有玉璞，水有珠胎，岳麓為屏，湘江為帶，水陸洲浮碧江心，瀏陽(yáng)河曲繞郊外，湖泊星布，崗巒交替，城廓錯(cuò)落其間，唐代就已形成山水城市的風(fēng)格。長(zhǎng)沙有文字可考的歷史有3000多年之久，長(zhǎng)沙古城的形成與建設(shè)也有許多特色。長(zhǎng)沙城本身就是一個(gè)歷史大遺存，古今城址重合，古今城市中心重合，而且從戰(zhàn)國(guó)一直延續(xù)至今的都市在中國(guó)屈指可數(shù)。漢代定王臺(tái)、賈誼故居，唐五代的園林、寺廟，宋代的書院，明代的王府、城閣等古建筑都有自己的特色和風(fēng)格。長(zhǎng)沙雖經(jīng)文夕大火劫難，但獨(dú)具一格的古建筑、古園林、古寺廟、古城址、古街道、古驛道、古河道至今仍歷歷可見(jiàn)。 長(zhǎng)沙米市在長(zhǎng)沙商貿(mào)史中占有重要位置，其雛形可追溯到北宋晚期，當(dāng)時(shí)的潭州已能制造載米萬(wàn)解的大船，往來(lái)湘江，運(yùn)送大米。到清雍正初年，湘江上運(yùn)米之船千艘云集，直銷漢口，再抵江浙，盛極一時(shí)。長(zhǎng)沙附近的易俗河已成為百谷總集之區(qū)，糧倉(cāng)相比，米袋塞途，年貿(mào)易額達(dá)200余萬(wàn)擔(dān)。1726年(雍正四年)，清政府由藩司發(fā)帖，開(kāi)設(shè)各類牙行，提供交易場(chǎng)所，米市正式形成。長(zhǎng)沙集鎮(zhèn)共開(kāi)設(shè)牙行35戶，其中糧行就占了24戶。長(zhǎng)沙糧行的興旺，吸引了長(zhǎng)沙附近的小米市向省城匯集。同時(shí)出現(xiàn)了把稻谷加工成大米出售的人工碾坊、牛碾坊，乃至機(jī)器碾坊。到光緒年間，長(zhǎng)沙的碓坊發(fā)展到500家，大都分布在碧湘街至草潮門沿江一帶，尤以潮宗街最多，故有米街之稱。清末民初長(zhǎng)沙糧食行業(yè)開(kāi)始分化為以加工為主的碾米業(yè)、以儲(chǔ)糧為主的糧棧、以代客買賣為主的糧行和純零售的米店4個(gè)自然行業(yè)。1908年曾國(guó)藩之女婿聶緝規(guī)在長(zhǎng)沙開(kāi)設(shè)的協(xié)豐糧棧小有名氣。長(zhǎng)沙米市的興旺，除了長(zhǎng)沙特殊的地理、經(jīng)濟(jì)地位外，更主要是建立在湖南全省糧食生產(chǎn)相對(duì)發(fā)達(dá)的基礎(chǔ)上的，那時(shí)糧食總產(chǎn)量在全國(guó)居全國(guó)第三位，僅次于廣東和四川。長(zhǎng)沙文夕大火后，米市衰落?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)勝利后，逐漸恢復(fù)，到1947年長(zhǎng)沙糧食行業(yè)共有企業(yè)700多家。 長(zhǎng)沙氣候春溫多變，夏秋多晴，嚴(yán)寒期短，暑熱區(qū)長(zhǎng)。長(zhǎng)沙名勝古跡和革命紀(jì)念地甚多，主要有馬王堆漢墓、岳麓書院、麓山寺、清水塘、船山學(xué)社、第一師范等，風(fēng)景區(qū)有桔子洲、愛(ài)晚亭等。長(zhǎng)沙商業(yè)自古繁榮，手工業(yè)發(fā)達(dá)，清光緒三十年（1904年），長(zhǎng)沙正式開(kāi)為商埠。民國(guó)時(shí)期，長(zhǎng)沙米市和金、錢、綢、紙大行業(yè)享譽(yù)全國(guó)，長(zhǎng)沙城出現(xiàn)了許多同行當(dāng)商業(yè)街和名老字號(hào)，素有魚米之鄉(xiāng)、花炮之鄉(xiāng)、湘繡之鄉(xiāng)、陶器之鄉(xiāng)等許多美稱。
長(zhǎng)沙.九江、蕪湖、無(wú)錫 主要的條件有消費(fèi)市場(chǎng)廣大地理位置優(yōu)越，處于樞紐位置，水運(yùn)方便氣候條件土壤等適合大米生長(zhǎng)
